Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
136989
0
Реклама

Кролик в сметанно-винном соусе

Кролик в сметанно-винном соусе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этого кролика я готовила мамочке на день рожденье. Все остались довольными. Кролик получился очень мягким с нежным сливочным вкусом и легкими нотками базилика и майорана
Ингредиенты
Кролик 2 кг.
400 мл. сметаны
1 ст. белого вина
2 шт. моркови
1 шт. лучка
4 зубчика чеснока
1ч.л. сухого базилика и майорана
Вода
Масло растительное
Соль, перец по вкусу
Зелень и лимон для украшения

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разделяем кролика на кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Слаживаем в кастрюльку. Нарезаем овощи, обжариваем слегка и отправляем к кролику. Заливаем все водичкой, чтоб покрыло до серединки, перчим, солим и тушим 30 минут. Затем смешиваем сметану с вином, сухие специи и заливаем нашего кролика этим соусом и продолжаем тушить еще минут 30. Проколите его вилочкой и проверте на готовность. Приятного аппетита мои хозяюшки)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Галина Савина
Галина Савина
9 лет назад

Спасибо большое за рецепт. Замечательный кролик.

elza14-7@mail.ru
elza14-7@mail.ru
12 лет назад

Ваш кролик просто СУПЕР!!!! Такого вксного кролика никогда ещ не ела - а родные не могли нахвалиться! Спасибо за такой чудесній и вкснейший рецепт!

Оксана Пономаренко
Оксана Пономаренко
12 лет назад
elza14-7@mail.ru,

Большое Вам спасибо! Мне так приятно))))))

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад

Обажаю кролика, спасибо за такой рецепт.

Ирина
Ирина
12 лет назад

А я кролика также готовлю, вот только вина не добовляла, нужно с вином попробывать, так должно быть вкуснее!=)

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Люблю кролика за его нежное мяско, а с таким соусом - просто супер))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.