Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
30727
0
Реклама

Свинина в кисло - сладком соусе

Ингредиенты
400 г свинины
1 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
лук, морковь, красный сладкий перец - по вкусу
растительное масло
пачка крахмала (250 г)
чеснок

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Свинину нарезать небольшими полосками положить в миску, добавить крахмал и немного воды, перемешивать, пока мясо не покроется толстым слоем получившейся пасты, оставить на некоторое время. В другой миске смешать соевый соус, сахар, уксус. Поставить сковороду (с толстым дном) на сильный огонь, влить масло и хорошо нагреть. Положить по очереди кусочки свинины и обжарить с обоих сторон до золотисто-коричневого цвета. Обжарить лук, морковь, перец, сюда же вылить смесь соевого соуса и помешивая, довести до кипения, добавить чеснок. Положить в соус кусочки жареной свинины и перемешать так, чтобы мясо полностью покрылось толстым слоем подливы. Выложить на блюдо и подавать на стол. Приятного аппетита)))


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Елена
Елена
8 лет назад

А мне не понравилось. Соуса оказалось очень мало, мясо и глазурь им не пропиталось совсем, хотя крахмала я взяла в 4(!) раза меньше. И пресновато для китайской кухни.

Ева
Ева
12 лет назад

очень понравилось!)

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Вкусная свинина в китайском стиле!

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад

Лилия, проголосовала за ваше блюдо еще с утра)) Отлично исполненное китайское блюдо!

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад
CatherineSW,

Спасибо! Это блюдо когда то я ела в китайской ресторане, мне оно очень понравилось. Вот и решила приготовить его дома)))

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад

Спасибо, огромное))))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.