Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Нежность»

Салат «Нежность»
Салат «Нежность»
Салат «Нежность»
Салат «Нежность»
Салат «Нежность»
Салат «Нежность»
Салат «Нежность»
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Перед Старым Новым годом еще есть время, предлагаю Вам вариант салатика, который прекрасно будет смотреться на праздничном столе и не только. Название салата говорит само за себя: легкий, нежный, невероятно вкусный по своему сочетанию! Угощайтесь!
Ингредиенты
Огурец свежий – 250 г.
Куриная грудка – 250 г.
Соль
Чернослив – 150 г.
Яйца – 4 шт.
Грецкие орехи – 50 г.
Легкий майонез

Photo Recipe8

Add Phone
More4
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Грудку необходимо отварить в подсоленной воде. В бульон для вкуса можно положить пару небольших луковичек. Яйца отварить.
Грудку необходимо отварить в подсоленной воде. В бульон для вкуса можно положить пару небольших луковичек. Яйца отварить.


На весь экран

# шаг 2/15

Чернослив замочить в теплой воде на 5 минут. Затем промыть и обсушить.
Чернослив замочить в теплой воде на 5 минут. Затем промыть и обсушить.


На весь экран

# шаг 3/15

Если огурец большой отрезать необходимое количество, остальной пойдет для украшения.
Если огурец большой отрезать необходимое количество, остальной пойдет для украшения.


На весь экран

# шаг 4/15

Порезать огурец соломкой и выложить на блюдо равномерно.
Порезать огурец соломкой и выложить на блюдо равномерно.


На весь экран

# шаг 5/15

Сверху немного полить майонезом.
Сверху немного полить майонезом.


На весь экран

# шаг 6/15

Куриную грудку порвать на волокна.
Куриную грудку порвать на волокна.


На весь экран

# шаг 7/15

Уложить поверх огурца на блюдо.
Уложить поверх огурца на блюдо.


На весь экран

# шаг 8/15

Чернослив измельчить.
Чернослив измельчить.


На весь экран

# шаг 9/15

Положить на курицу, полить майонезом.
Положить на курицу, полить майонезом.


На весь экран

# шаг 10/15

Белки яиц отделить от желтков. Белки порезать кубиками.
Белки яиц отделить от желтков. Белки порезать кубиками.


На весь экран

# шаг 11/15

Положить белки следующим слоем.
Положить белки следующим слоем.


На весь экран

# шаг 12/15

Сверху – измельченные орехи.
Сверху – измельченные орехи.


На весь экран

# шаг 13/15

Полить тонкой струйкой майонеза. По бокам разгладить майонез ножом, подравнивая края.
Полить тонкой струйкой майонеза. По бокам разгладить майонез ножом, подравнивая края.


На весь экран

# шаг 14/15

Для украшения огурец порезать тоненькими колечками. Выложить в виде лепестков цветочков, в центре которых – немного измельченного в руках желтка. Посыпать по бокам и оставшейся поверхности салата желтком.
Для украшения огурец порезать тоненькими колечками. Выложить в виде лепестков цветочков, в центре которых – немного измельченного в руках желтка. Посыпать по бокам и оставшейся поверхности салата желтком.


На весь экран

# шаг 15/15

«Нежность» готова. Можно подавать тотчас. Приятного аппетита!
«Нежность» готова. Можно подавать тотчас. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
Марина
Марина
10 лет назад

Очень люблю этот салатик...))) этот рецепт давно в моей копилке... больше 10 лет... вкуснота... 💗🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Марина,

Мариночка, как здОрово!!!😃 Спасибо за отзыв! Приятно осознавать, что он любим многими😊 С новым годом!!!!!!💗

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

а я с отчетом) с новым годом Таня! 😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, моя хорошая!!!😘 Приятно получить отчёт в первый день НГ!😃
А у меня был отчётный пост, загляни😊 http://www.edimdoma.ru/posts/13670

Алина
Алина
12 лет назад

У меня завис комп, пока перезагрузила. Да, Танюша, салат чудесный. готовила на день рождения подруги и со стола улетел первым. Всем очень понравился. спасибо большое! Будем готовить еще.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Алина,

О, я так рада! Алинка, спасибо большое, что написала о впечатлениях! Приятно, что тут сказать:) Кушайте, на здоровье!

Диана
Диана
12 лет назад

Танюша, как и обещала, приготовила салатик. Очень вкусный! Очень нежный! Забрала в любимые рецепты и будем готовить и готовить. единственное изменение, мы заменили майонез на заправку из сметаны, сливок, горчицы и сока лимона (майонез у нас не в фаворе) Спасибо большое за рецепт. Фото прилагаю.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Диана,

Дианочка, очень рада, что он теперь среди любимых! На фото такой красивый получился, высокий, класс! Я вот тоже думала, чем если что можно майонез заменить, возьму твой рецептик на заметку:) Спасибо тебе!

Татьяна
Татьяна
12 лет назад

рецепт супер!!! Спасибо!!!!!!
21 голос!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Татьяна,

Вам спасибо:) Буду рада, если пригодится!))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.