Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
23283
1
Реклама

Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой

Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Еще один вариант похлебки, бобовая культура сегодня нут или турецкий горох, главный компонент блюда рыба, сегодня треска и добавления из тушеной тыквы для яркости и богатства вкуса.
Ингредиенты
Треска 2 стейка 200 гр
Специи для рыбного бульона ( чили перец, свежий чеснок, тимьян и майоран и морская соль )
Тыква 150 гр
Специи для тыквы ( белый перец, морская соль, кардамон и тимьян )
Нут 4 столовые ложки

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Нут замачиваем на ночь ( часов на 10 ), сливаем ночную воду и варим около часа, не солим.


На весь экран

# шаг 2/3

Рыбу кладем в кастрюльку, наливаем каплю оливкового масла и сразу наливаем совсем немного воды, кладем рыбу и доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь, посыпаем специями и солью и накрываем крышкой, пусть томиться минут 15.


На весь экран

# шаг 3/3

Тыкву режем крупным кубиком и обжариваем на оливковом масле на сильном огне, сразу добавляем специи и жарим около 3 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Чиша
Чиша
12 лет назад

Я тоже люблю нут!

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

у тебя поклонница появилась....

alexmay
alexmay
12 лет назад
Liza Oliver,

О да, она еще месяца 4 назад появилась, вместе с другими подобными )))

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
alexmay,

злой ты))) дно-дно...а она вон какие добрые слова пишет к рецепту)) и ни одного замечания между прочим...))
кстати ты где тыкву берешь?? я уже у всех знакомых/друзей натырила..все съела...еще хочу!

alexmay
alexmay
12 лет назад
Liza Oliver,

ЭХ злой я )))) В москве в ашане всегда есть ( но качество так себе ) в АБ И Алых парусах тоже всегда есть ( качество хорошее и цена тоже )

alexmay
alexmay
12 лет назад
Liza Oliver,

у тебя какой город и какия тороговые сети есть?

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
alexmay,

я в томске живу...она у нас продается но качество отстой...кусочками резакнная и дорогая!! мнеб домашню...мне кажется эта магазинная импортная...еще сквош бывает иногда!

alexmay
alexmay
12 лет назад
Liza Oliver,

Насчет импорта могу сказать она даже лучше нашей, сорт более сладкий у нас такие не растут. Кусочками можно покупать, хранится месяца 2 ( при температуре 2-8 градуса ), но я тоже не люблю такую брать. Стараюсь больше 1,5 кг не покапать. Сегодня вот раздобыл 2 шт по 300 гр )

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
alexmay,

а какая у вас цена?? у нас только кусочками такими как арбузные дольки...стоит такой кусок рублей 200!! это же жесть!! лучше я мяса куплю))

alexmay
alexmay
12 лет назад
Liza Oliver,

в ашане кг где 100-120 руб, в АБ от 170 - 450 от сорта зависит

Чиша
Чиша
12 лет назад
Liza Oliver,

Приходи,дорогая,у меня лежит кг на 12 не знаю с кем поделиться,что бы не пропала,не открываю,ищу компаньонов!

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Чиша,

не травите душу(((((мнеб ее надолго хватило!!!

КофеСперцем
КофеСперцем
12 лет назад

Вкусно, полезно и выглядит аппетитно!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.