Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грибная поляна

Грибная поляна
Грибная поляна
Грибная поляна
Грибная поляна
Грибная поляна
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Всеми известный салат, сытный вкусный и красивый!
Ингредиенты
1 банка (0,5 литра) любых маринованных целиком грибов;
1 морковь отварная (я брала корейскую морковку)
2-3 вареные картофелины;
200-300 гр. копченого окорочка;
3 сваренных вкрутую яйца;
150 гр. твердого сыра;
маринованные огурцы;
майонез;
зеленый лук, петрушка, укроп

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Готовить этот салат лучше всего в глубокой емкости с широким дном. Нужно тщательно смазать емкость подсолнечным маслом. Теперь аккуратно, плотно один к одному выкладываем маринованные грибки шляпкой вниз. Шампиньоны можно заменить опятами или другими грибочками со шляпкой и ножкой. Теперь мелко нарежем зелень и засыпаем ею грибы. Слой зелени должен покрыть грибы полностью
Готовить этот салат лучше всего в глубокой емкости с широким дном. Нужно тщательно смазать емкость подсолнечным маслом. Теперь аккуратно, плотно один к одному выкладываем маринованные грибки шляпкой вниз. Шампиньоны можно заменить опятами или другими грибочками со шляпкой и ножкой. Теперь мелко нарежем зелень и засыпаем ею грибы. Слой зелени должен покрыть грибы полностью


На весь экран

# шаг 2/9

Поверх зелени делаем майонезную сетку (не очень много)
Поверх зелени делаем майонезную сетку (не очень много)


На весь экран

# шаг 3/9

Затем на терку трем яйца и прижимаеи слой к уже имеющимся. И снова делаем майонезную сеточку чуть щедрее предыдущей.
Затем на терку трем яйца и прижимаеи слой к уже имеющимся. И снова делаем майонезную сеточку чуть щедрее предыдущей.


На весь экран

# шаг 4/9

Нарезаем тонко окорок и снова смазываем слой майонезом.
Нарезаем тонко окорок и снова смазываем слой майонезом.


На весь экран

# шаг 5/9

Тонкой соломкой нарезаем маринованные огурцы. Огуречную соломку лучше слегка отжать от излишней влаги. Слегка придавливаем огурцы, делаем скудную майонезную сеточку.
Тонкой соломкой нарезаем маринованные огурцы. Огуречную соломку лучше слегка отжать от излишней влаги. Слегка придавливаем огурцы, делаем скудную майонезную сеточку.


На весь экран

# шаг 6/9

Затем на крупную терку трем морковку, выкладываем и прижимаем слой к уже имеющимся. Делаем майонезную сетку.
Затем на крупную терку трем морковку, выкладываем и прижимаем слой к уже имеющимся. Делаем майонезную сетку.


На весь экран

# шаг 7/9

Картофель тоже на терку укладываем утрамбовываем)) и сеточку.
Картофель тоже на терку укладываем утрамбовываем)) и сеточку.


На весь экран

# шаг 8/9

Сверху сыр на терку и тоже майонез сверху. Теперь сала желательно оставить на несколько часов для пропитки. Лучше сделать с вечера и поставить в холодильник.
Сверху сыр на терку и тоже майонез сверху. Теперь сала желательно оставить на несколько часов для пропитки. Лучше сделать с вечера и поставить в холодильник.


На весь экран

# шаг 9/9

Потом переворачиваем емкость вверх дном и ставим блюдо на стол! Всем приятного аппетита!
Потом переворачиваем емкость вверх дном и ставим блюдо на стол! Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Вика
Вика
12 лет назад

я такой салатик тоже делаю, он очень вкусный, голосую!

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Вика,

Да вкусняшка Спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусный, мне нравится! Голосую 11-я))

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Татьяна!

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Обожаю этот салат! только я вместо окорока мяско беру. Теперь буду экспериментировать. 5+1!

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Черешенка,

С мяском тоже очень вкусно, ещё можно с отварной курицей, но с копченой ещё вкусней))

Суслик
Суслик
12 лет назад

с копченым окорочком не готовила. Стоит приготовить) голос и 5) .

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Суслик ,

Спасибо большое!

Натали М
Натали М
12 лет назад

Тоже такой готовлю, очень вкусный салатик! Голосую.

Маргарита
Маргарита
12 лет назад
Натали М,

Спасибо большое Натали за поддержку!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.