Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным. Все гадаю теперь — кто же такая синьора Монтироли? Думаю, она очень любила покушать. Могу сказать, что это блюдо не для худеющих. Тяжести в желудке добавляет моцарелла, которая в классическом рецепте не используется. Она же лишает лазанью опоры, так как при запекании тает. Поэтому лазанья при нарезке (даже чуть-чуть остыв) остается подвижной. Будет довольно затруднительно красиво подать блюдо на тарелке горячим. Но зато голодные мужчины точно останутся сытыми и довольными. Им-то не надо делать фото для конкурса!
Белки | 33 г |
Жиры | 40 г |
Углеводы | 37 г |
9 шт. |
300 г |
150 г |
500 мл |
50 г |
50 г |
1 щепотка |
по вкусу |
500 г |
1 шт. |
2 шт. |
1 г |
4 зубчика |
200 мл |
1 кг |
1 ст. л. |
500 мл |
1 веточка |
1 веточка |
1 веточка |
5 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Фото приложила.
Красотища какая, Таня! Спасибо!
Лазанья получилась замечательная, сочная. Я, правда, приготовила вариацию на тему.... Взяла мясо индейки и добавила туда цуккини. Получилось, конечно тоже сытно, но возможно более диетически.
Думаю, да, более лёгкий Ваш вариант, и это хорошо:)
Сочная вышла, здорово!
я добавила туда еще грибов,очень вкусно 😀
С грибами я тоже делаю, только беру фарш куриный, он полегче как-то, и сыр не во все слои
сегодня приготовила лазанью по этому рецепту,очень-очень вкусно!!!всем моим домашним понравилась,Светочка спасибо за рецепт!😘heartflowerflowerflowerflowerflowerфотоотчет чуть позже будет
Иннесса, я рада, что понравилось, хотя спасибо не мне, скорее, журналу "Хлеб-Соль"pooh_lol
конечно журналу "Хлеб-Соль" тоже спасибо 😀👍,только я о рецепте узнала с твоей помощью 😀👍flowerflowerflower фото добавляю 😀
Спасибо, Иннесса!👍 Аппетитно очень👌