Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тушеные морские гребешки с креветками

Тушеные морские гребешки с креветками
Тушеные морские гребешки с креветками
Тушеные морские гребешки с креветками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не сложное вкусное ,легкое блюдо из морских гребешков и креветок. Представляю рецепт как есть,для себя некоторые кол-во ингридиентов сократила.Рецепт от М.Stewart.
Ингредиенты
2 больших лука порея,помыть использовать белую и светло- зеленую часть
2 стол.л олив.масло
3 дольки чеснока
1 ч.л порезан.халапе́ньо перец
1 сред.морковь почистить и порезать кольцами
3/4 ч.л тмин /специя/
1/8 ч.л кайен.перец/специя/
1/4 ч.л корицы/специя/
1 1/2 ч.л соль
1 1/2 cтак.порезан.помидор баночные /типа болгар.перца/
1 cтак.белого вина
400гр.креветок очищеннных /можно хвостик оставить/
350гр.морских гребешков очищенных ,если крупные порезать
3 стол.л порезан.свеж.кориандра
приготовл.рис как гарнир или кускус

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Порезать порей кольцами,отложить.
Порезать порей кольцами,отложить.


На весь экран

# шаг 2/4

Разогреть олив.масло на сред. огне.Положить лук-порей порезанный чеснок.Жарить примерно 7мин. Добавить порезан. халапе́ньо, морковь,специи,соль и готовить на сред- медлен.огне примерно 5мин.Или пока морковь не станет мягкой.
Разогреть олив.масло на сред. огне.Положить лук-порей порезанный чеснок.Жарить примерно 7мин. Добавить порезан. халапе́ньо, морковь,специи,соль и готовить на сред- медлен.огне примерно 5мин.Или пока морковь не станет мягкой.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавить томаты,вино и 1стак.воды. готовить на сред.огне примерно еще 5мин.
Добавить томаты,вино и 1стак.воды. готовить на сред.огне примерно еще 5мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем креветки и морские гребешки в массу и готовим пока креветки не порозовеют или 4-6мин. Добавить свеж.кориандр и подавать к столу с рисом или кускусом.
Выкладываем креветки и морские гребешки в массу и готовим пока креветки не порозовеют или 4-6мин. Добавить свеж.кориандр и подавать к столу с рисом или кускусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

И я их обожаю!:)Голосую.

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

какая вкуснота))) обожаю гребешки))) голосую))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мурзик,

спасибочки👍

Римма
Римма
12 лет назад

У меня с гребешками целая история вышлаpooh_lol Муж поехал на Камчатку к другу порыбачить. Ну конечно привез крабов, разную рыбу, икру и ...морские гребешки уже отваренные(а там все за копейки)... мы на них посмотрели, попробовали чуть-чуть откусив и обратно убрали в морозилку. Я на тот момент не припомню, чтобы у меня был где-то рецепт с ними. В общем...я их продержав в холодильнике через три месяцы выкинула!!! Некоторое время спустя я стала натыкаться на рецепты, а потом еще и цену у нас в магазинах :O С тех пор сердце кровью обливается pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да совсем забыла...Голосую!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Римма,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolда продукт он недешевый,у нас пакет по цене одно стейка с костью:)но честно говоря при таком наборе я бы тоже сначала икры и крабов поела бpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Отличное блюдо, Алевтина! :)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо,Ольга!👍

Максим
Максим
12 лет назад

15-ый!😀

Апрель
Апрель
12 лет назад
Максим,

спасибо,Максим!!!👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.