Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
58574
3
Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
35335
3
Реклама

Боснийский пирог с картофелем

Боснийский пирог с картофелем
Боснийский пирог с картофелем
Боснийский пирог с картофелем
Боснийский пирог с картофелем
Боснийский пирог с картофелем
Боснийский пирог с картофелем
Боснийский пирог с картофелем
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это боснийское национальное блюдо, оно делается с разными начинками — с мясом, с творогом или с картофелем.

Пищевая ценность порции

751
кКал
31%
Белки16 г
Жиры27 г
Углеводы111 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
150 мл
1 ч. л.
по вкусу
600 г
¼ ч. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

В муку добавить соль и 50 г подсолнечного масла. Постепенно добавлять теплую воду, пока не получится замесить плотное тесто. Тесто поделить на 3 части, каждую часть смазать маслом, накрыть полотенцем и оставить на 1 час.


На весь экран

# шаг 2/7

Берем 1 часть теста, посыпаем мукой и как можно тоньше раскатываем скалкой.
Берем 1 часть теста, посыпаем мукой и как можно тоньше раскатываем скалкой.


На весь экран

# шаг 3/7

Тесто обильно смазываем подсолнечным маслом, складываем конвертом и пока откладываем. Тоже самое делаем с остальными частями теста.
Тесто обильно смазываем подсолнечным маслом, складываем конвертом и пока откладываем. Тоже самое делаем с остальными частями теста.


На весь экран

# шаг 4/7

Картофель чистим, нарезаем тонкой соломкой, перчим, солим, добавляем куркуму.
Картофель чистим, нарезаем тонкой соломкой, перчим, солим, добавляем куркуму.


На весь экран

# шаг 5/7

Берем 1 часть теста, аккуратно раскладываем, в середине делаем надрез ножом, а по краю выкладываем картофель.
Берем 1 часть теста, аккуратно раскладываем, в середине делаем надрез ножом, а по краю выкладываем картофель.


На весь экран

# шаг 6/7

Затем начиная от края к середине по кругу закручиваем картофель в тесто, делаем рулетики.
Затем начиная от края к середине по кругу закручиваем картофель в тесто, делаем рулетики.


На весь экран

# шаг 7/7

Противень смазываем маслом, выкладываем наши пироги. Выпекаем в заранее разогретой духовке 30–40 минут. Приятного аппетита!
Противень смазываем маслом, выкладываем наши пироги. Выпекаем в заранее разогретой духовке 30–40 минут. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Т
Т
12 лет назад

16-й!Отличные"улитки"!pooh_lol

н@т@лья
н@т@лья
12 лет назад
Т,

:)

Алла
Алла
12 лет назад

15-ая с голосом!

н@т@лья
н@т@лья
12 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень интересный рецепт! Голосую 12-я😀

н@т@лья
н@т@лья
12 лет назад
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Голосую за вкусность!

н@т@лья
н@т@лья
12 лет назад
Мария KMW,

спасибо

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Такие симпатичные улиточки!!!:)

н@т@лья
н@т@лья
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.