Можно сказать — очередной супчик для бедных, а можно сказать — очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа. Лук-порей, сладкий, сочный, в сочетании с

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Куриный супчик с перловкой

Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок! Перловку можно заменить рисом, а кинзу — петрушкой. Вместо

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из шпината с фасолью

Когда мы снимали программу, в которой готовили этот суп, мы репетировали спектакль «Чайка» в Театре Моссовета. В театре воскресенье — рабочий день, а вот понедельник — выходной, мы снимали и в

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный суп с кукурузой и креветками

Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Юлия Высоцкая

06 ноября 2016

Суп картофельный с клецками

Настя

27 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и аппетитный суп на каждый день)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 3 л воды:

куриная грудка

1 большая и 3 средних картофелины

1 морковь

2 средние луковицы

1-2 лаврового листа

перец горошком 3-4 шт.

соль

Для клецек:

10 ст. л. муки

40 г сливочного масла

2 яйца

260 г молока

соль

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Куриную грудку отварить.

На весь экран

# шаг 2/12

Картофель нарезать по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/12

Репчатый лук порезать полукольцами и обжаривать до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 4/12

В это время трем морковь...

На весь экран

# шаг 5/12

... и отправляем ее к луку.

На весь экран

# шаг 6/12

Куриную грудку вынимаем и ждем, пока остынет.

На весь экран

# шаг 7/12

Картофель отправляем в кипящий соленый куриный бульон.

На весь экран

# шаг 8/12

Делаем клецки: Размягченное сливочное масло растираем с яичными желтками.

На весь экран

# шаг 9/12

Постепенно вводим молоко и муку, солим тесто. Яичные белки взбиваем и осторожно вводим в тесто. Смешиваем до однородной массы.Тесто должно быть довольно крутым.

На весь экран

# шаг 10/12

Когда содержимое сковородки обжариться, добавить с лавровым листом и перцем его к картошке. Куриную грудку разделать и тоже опустить в суп. Добавить специи по вкусу.

На весь экран