Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кускуса со спаржей, оливками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
19352
0
Реклама

Праздничная сельдь под шубой

Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Праздничная сельдь под шубой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса Parmalat , 8 марта. Хозяюшки,спешу поделиться идеей оформления нашей традиционно-праздничной "шубы"! В каждом доме свой рецепт,со своими добавками... Я больше акцентирую внимание на оформление..., такое блюдо обязательно привлечёт внимание собравшихся,которые придут вас поздравить в Женский День! Кстати,в таком виде "шубку" удобно отделять лопаточкой и накладывать по порциям..., прямо как торт кольцевой формы))

Пищевая ценность блюда

2891
кКал
123%
Белки141 г
Жиры206 г
Углеводы121 г
% от дневной нормы
35 %
40 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
400 г
250 г
1 шт.
4 шт.
175 г
1 горсть

Photo Recipe2

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/26

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/26

Картофель отварить...Для быстроты разрезаем на кусочки.
Картофель отварить...Для быстроты разрезаем на кусочки.


На весь экран

# шаг 3/26

Сельдь проверить на лишние косточки и нарезать на мелкие части.
Сельдь проверить на лишние косточки и нарезать на мелкие части.


На весь экран

# шаг 4/26

Необходимо большое праздничное блюдо,на которое устанавливаем стаканчики.Советую взять повыше,чтобы не было проблематично потом их вытащить...
Необходимо большое праздничное блюдо,на которое устанавливаем стаканчики.Советую взять повыше,чтобы не было проблематично потом их вытащить...


На весь экран

# шаг 5/26

Вокруг стаканчиков раскладываем равномерно рыбку...
Вокруг стаканчиков раскладываем равномерно рыбку...


На весь экран

# шаг 6/26

Лук мелко покрошить и можно ошпарить кипятком,если очень ядрёный!
Лук мелко покрошить и можно ошпарить кипятком,если очень ядрёный!


На весь экран

# шаг 7/26

Отправляем лучок на сельдь.
Отправляем лучок на сельдь.


На весь экран

# шаг 8/26

Сверху немного майонеза.
Сверху немного майонеза.


На весь экран

# шаг 9/26

Картофель уже готов...,натираем его на крупной тёрке.
Картофель уже готов...,натираем его на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 10/26

С картофелем работать всех легче-лепи из него,что хочешь!
С картофелем работать всех легче-лепи из него,что хочешь!


На весь экран

# шаг 11/26

Промазываем слегка майонезом.
Промазываем слегка майонезом.


На весь экран

# шаг 12/26

Яблочко небольшое без кожицы натираем на крупной тёрке.
Яблочко небольшое без кожицы натираем на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 13/26

Раскладываем очередным слоем.
Раскладываем очередным слоем.


На весь экран

# шаг 14/26

Немного пропитываем майонезом.
Немного пропитываем майонезом.


На весь экран

# шаг 15/26

Отварную свеклу натираем тоже на крупной тёрке.
Отварную свеклу натираем тоже на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 16/26

Выкладываем свеклу вокруг стаканчиков.
Выкладываем свеклу вокруг стаканчиков.


На весь экран

# шаг 17/26

Немного промазываем майонезом.
Немного промазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 18/26

Отварные яйца чистим.Желтки отдельно разминаем вилкой.
Отварные яйца чистим.Желтки отдельно разминаем вилкой.


На весь экран

# шаг 19/26

Аккуратно присыпаем желтки следующим слоем.
Аккуратно присыпаем желтки следующим слоем.


На весь экран

# шаг 20/26

На желтки снова чуть майонеза...
На желтки снова чуть майонеза...


На весь экран

# шаг 21/26

Белки натираем на крупной тёрке.
Белки натираем на крупной тёрке.


На весь экран

# шаг 22/26

И заканчиваем белками наши слои!
И заканчиваем белками наши слои!


На весь экран

# шаг 23/26

Стаканчики нужно вынуть!Мои почти утонули в салате и мне пришлось звать на помощь сына с крепкой мужской рукой,чтобы их вытащить))
Стаканчики нужно вынуть!Мои почти утонули в салате и мне пришлось звать на помощь сына с крепкой мужской рукой,чтобы их вытащить))


На весь экран

# шаг 24/26

Займёмся оформлением!Кстати,если взять стаканчики разного диаметра,то и "восьмёрка" получится снизу больше,а сверху меньше!
Займёмся оформлением!Кстати,если взять стаканчики разного диаметра,то и "восьмёрка" получится снизу больше,а сверху меньше!


На весь экран

# шаг 25/26

Гранатовые зёрна нужны по желанию...,для украшения низа.
Гранатовые зёрна нужны по желанию...,для украшения низа.


На весь экран

# шаг 26/26

Промазывыем бока нашего салата,а гранатными зёрнами подчёркиваем линии нашей "восьмёрки"!
Промазывыем бока нашего салата,а гранатными зёрнами подчёркиваем линии нашей "восьмёрки"!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 104
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Вот это да! Вот это чудо! Обалденная идея!😍 А вкуснятина!!!

Т
Т
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ой,спасибо 🌹,Ир!!! 😌💖 Вот теперь видишь 😃 ,откуда моя ава мартовская 🐾...,хотя надо уже менять! pooh_lol😎

Кэри
Кэри
11 лет назад

Танюшик я к тебе с отчётом)Ну естественно делала на восьмое марта это чудо!😍😍Все и гости и родные были в полном восторге от такого)))Убила на повал такой красотой и благодаря этому обычный салат разлетелся со стола быстрее всех)Ну просто супер!!Танечка,милая моя,спасибо тебе за эту невероятную идею!!!Ты молодец!!!!😍😘😋💐💐💐💐💐💐💐💐

Т
Т
11 лет назад
Кэри,

Кэри 😇,милашка,как красиво 💖!И зелень так ненавязчиво 😋...,вкраплениями 😉...Прямо по моему вкусу! 💗 У каждой хозяюшки свой "почерк" 😌 -и это здорово!!!Молодец pooh_lol,...иначе не скажешь!!! 👌😘

Кэри
Кэри
11 лет назад
Т,

Спасибо Танюшик,мне так приятно,что тебе понравилось!!!😘😘💐

Анна
Анна
11 лет назад

😄😘Очень кстати и выглядит на все 100🌸

Т
Т
11 лет назад
Анна,

Анна, 😌спасибо!А ещё нежности,мне кажется,придаёт верхний слой 😋!Можно на него граната немного насыпать,но у меня и так тарелка яркая,поэтому так оставила..💗😊.

натахан
натахан
11 лет назад

Танюша! ...очень оригинальное оформление привычного блюда...💐

Т
Т
11 лет назад
натахан,

Наташа,спасибо! 💗🍃💐 Люблю я поиграть с оформлением! pooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

Танюшка - ты неиссякаемый кладезь кулинарных идей 😍 жаль смайлика нет , который аплодирует 🌷🌷🌷🌷🌷

Т
Т
11 лет назад
Светлана S,

Да 😌...мне в скайпе очень нравятся смайлики pooh_lol,такие конкретные,а здесь я больше половины не понимаю 😝,что они выражают! Светланка,спасибо!!! 😚🌺🌿🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.