Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Творожно-омлетные ленивые вареники

Творожно-омлетные ленивые вареники
Творожно-омлетные ленивые вареники
Творожно-омлетные ленивые вареники
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вчера готовила Пельменьчики в бульоне по просьбе мужа... Он после отпуска вышел на работу и отказать ему я не смогла...Осталось пельменное тесто... Мною было решено, что из него я назавтра приготовлю вареники с творогом...Но т.к. здесь у нас продаётся жидковатый творог (писали об этом неоднократно и Софьюшка, и ЛеночкаF и я), то весь вечер в моей голове созревал новый рецепт ленивых вареников...И созрел...А сегодня я его осуществила... Друзья! Попробуйте! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...И не только для творогоголиков...
Ингредиенты
На 2 порции:
200 г пельменного теста
250 г мягкого творога
1 яйцо
50 г тёплого молока
25 г растопленного сливочного масла
2 д.л. сахара
щепотка соли

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить ленивые вареники: Пельменное тесто разделить на 4 равных части. Из каждой части скатать небольшую колбаску (длина 10 см). Раскатать из них "язычки" толщиной 0.5 см и порезать на брусочки шириной около 1 сантиметра. Разделочную доску присыпать мукой и сложить на неё брусочки из теста - будущие ленивые вареники..
Приготовить ленивые вареники: Пельменное тесто разделить на 4 равных части. Из каждой части скатать небольшую колбаску (длина 10 см). Раскатать из них "язычки" толщиной 0.5 см и порезать на брусочки шириной около 1 сантиметра. Разделочную доску присыпать мукой и сложить на неё брусочки из теста - будущие ленивые вареники..


На весь экран

# шаг 2/6

Вскипятить в кастрюльке воду. Посолить её и сварить ленивые вареники (5-7 минут, пока все не всплывут).
Вскипятить в кастрюльке воду. Посолить её и сварить ленивые вареники (5-7 минут, пока все не всплывут).


На весь экран

# шаг 3/6

Слить из кастрюльки воду и положить в ленивые вареники сливочное масло. Хорошо перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой
Слить из кастрюльки воду и положить в ленивые вареники сливочное масло. Хорошо перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой


На весь экран

# шаг 4/6

Яйцо, творог, молоко, сахар и соль хорошо взбить.
Яйцо, творог, молоко, сахар и соль хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 5/6

Творожно- яичную смесь вылить в кастрюльку с отварными ленивыми варениками и поставить нагреваться на плиту (небольшой огонь). Нагревать, постоянно помешивая, до загустения - образования творожно-омлетной массы. Фото не получилось...


На весь экран

# шаг 6/6

Готовые Творожно-омлетные ленивые вареники разложить в тарелки и звать едоков... Приятного аппетита!!!
Готовые Творожно-омлетные ленивые вареники разложить в тарелки и звать едоков... Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Это ооочень вкусно! А творогоголики вообще в полном восторге!pooh_lol💖🌹🌹🌹

натахан
натахан
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ёжик! Спасибо большое за поддержку моего рецепта... Как у тебя дела? что-то давно не появляешься на страницах ЕД...pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌹🌹🌹😍💖

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад
натахан,

😄😄😄Всё нормальноpooh_lol А как у Вас дела? Я очень рада, что наконец-то добралась до инета, буду стараться периодически появляться на ЕД. Так приятно всех повидать!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍😍😍💐💖

натахан
натахан
11 лет назад
Ирина Телесова,

да и у меня всё по-старому.. не лучше...но и не хуже... заглядывай...я тоже, в основном, только новости на ЕД смотрю да и не каждый день...😘😍😄

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад
натахан,

У меня всё примерно так же.... Но не хуже - это уже немало!😊 А лучше тоже будет! Скоро! Мы же стараемся со всем нашим оптимизмом и верой в лучшее!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖💖💖

Софья79
Софья79
11 лет назад

Спасибо, Наташенька💖, тебе огромное за такие чудесные ленивые варенички😘, отличная идея с творожной заливкой!!!😋😋😋

натахан
натахан
11 лет назад
Софья79,

Софьюшка! Спасибо за отзыв! Муж охарактеризовал эксперимент так: изгаляние над творогом..😘💐💐💐😍pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Софья79
Софья79
11 лет назад
натахан,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Хорошо, что не над пельменями!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Наталья
Наталья
11 лет назад

ммм...слюнки потекли уже😊так я люблю вареники и так давно их не кушала...пора приготовить! как минимум Ваши "ленивые", Наталья😊🌸

натахан
натахан
11 лет назад
Наталья,

Наташенька, благодарю! Если очень хочется вареников, то пора их приготовить ....😘💐😃

Виктория
Виктория
11 лет назад

Класс спасибо за рецептик😘

натахан
натахан
11 лет назад
Виктория,

Торюшка! Спасибо за поддержку!😘😊💐😃😍

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Ууууу!Вкусняшка!😋💖🌻

натахан
натахан
11 лет назад
Cheer Nika,

Вероничка! Спасибо большое за отзыв!😊😘🌺🌺🌺😍💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.