Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
19061
0
Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13790
0
Реклама

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина с овощами в мультиварке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Если у кого-то еще есть сомнения по поводу того, нужна ли на кухне мультиварка, говорю — нужна!

Пищевая ценность блюда

2595
кКал
110%
Белки165 г
Жиры196 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
41 %
38 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
1 головка
½ шт.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Баранину помойте, обсушите, натрите солью и перцем, полейте лимонным соком и оливковым маслом. Одну луковицу порубите полукольцами и перемешайте с мясом. Затяните пленкой и оставьте на 2–3 часа.
Баранину помойте, обсушите, натрите солью и перцем, полейте лимонным соком и оливковым маслом. Одну луковицу порубите полукольцами и перемешайте с мясом. Затяните пленкой и оставьте на 2–3 часа.


На весь экран

# шаг 2/8

Обжарьте мясо в чаше мультиварки с двух сторон до образования румяной корочки. Масло можно не наливать, достаточно масла от маринада.
Обжарьте мясо в чаше мультиварки с двух сторон до образования румяной корочки. Масло можно не наливать, достаточно масла от маринада.


На весь экран

# шаг 3/8

Вторую луковицу нарежьте полукольцами.
Вторую луковицу нарежьте полукольцами.


На весь экран

# шаг 4/8

Крупными брусочками нарежьте морковь.
Крупными брусочками нарежьте морковь.


На весь экран

# шаг 5/8

Также нарежьте и баклажаны.
Также нарежьте и баклажаны.


На весь экран

# шаг 6/8

Болгарский перец тоже нарежьте брусочками.
Болгарский перец тоже нарежьте брусочками.


На весь экран

# шаг 7/8

Овощи слоями выложите на мясо.
Овощи слоями выложите на мясо.


На весь экран

# шаг 8/8

Сверху положите разрезанную на 2 части головку чеснока и розмарин. Добавьте немного соли и перца, влейте 200 мл воды и готовьте на режиме «Тушение» 1 час.
Сверху положите разрезанную на 2 части головку чеснока и розмарин. Добавьте немного соли и перца, влейте 200 мл воды и готовьте на режиме «Тушение» 1 час.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 36
Отправить
lus_en
lus_en
4 года назад

Вкусное мясо получилось, вместо баклажана был кабачок........ но все равно вкусно

Яна
Яна
11 лет назад

Мясо получается безумно вкусным 💖💖💖вкусняшка!!! 😊

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Яна ,

😘😘😘 спасибо!!!

Радость
Радость
11 лет назад

Вот только вчера подумала...может...мультиварку купить...а сегодня твой рецепт вижу...и еще больше задумалась!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Радость,

Я уже второй год пользуюсь... Не представляю, как я раньше без нее жила))))))))))))))😘😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Радость,

Иннуль, большое спасибо за голос!!!💗💗💗

Ксения
Ксения
11 лет назад
Радость,

Покупайте,Не пожалеете😄

Апрель
Апрель
11 лет назад

наверно его готовили в слоукукоре в той передаче?pooh_lol😋

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Апрель,

Нее... в той передаче в слоукукоре готовили Оссобукоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
11 лет назад
Ла Ванда,

ага,есть такое помню и для слоукукера😊 а что за программа ,передача?

Maрия
Maрия
11 лет назад

Вкуснейшее мясо,😋 а с овощами и в безвредной мультиварке вообще блеск!😘🌸🌸🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Maрия,

Спасибо, Машуля-красотуля!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.