Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Аджика

Аджика
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В этом году мое семейство попросило аджику жгучую, поэтому обычный жгучий перец заменила на чили, получилалсь огненная!!)))

Ингредиенты
Помидоры - 3 кг
Перец сладкий - 1 кг
Перчик чили - 3 шт.
Чеснок - 4-5 головок
Масло подсолнечное - 1 стакан
Уксус 9% - 1/2 стакана
Сахар - 2 стакана
Соль крупная - 1/2 стакана

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Сладкий перец почистить, у чили срезать только плодоножки, семечки оставляем. Все составляющие прокрутить через мясорубку.


На весь экран

# шаг 2/2

Сложить все в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и уксус. Довести до кипения, после того, как закипит, варить минут 20-30 на маленьком огоньке.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
7 лет назад

Спасибо за рецепт, очень кратко и понятно, всё по полочкам. Бесюсь на рецепты вроде; 1. томат, остальное по вкусу, варить по желанию,(выкидывать)по приготовлению. А ваш на заглядение.👍

irushka78
irushka78
11 лет назад

Какой красивый насыщенный цвет😋🌺

Елизавета
Елизавета
11 лет назад
irushka78,

Помидорчики попались мясистые)))

Т
Т
11 лет назад

Огонёк!!! 😎 Все вирусы 😳 зимой убьёт))) 😌pooh_lol🍃

Елизавета
Елизавета
11 лет назад
Т,

Огонек - это мягко сказано, очень ядреная в этом году получилась ))) Вирусы точно убьет, не пожалеет))))pooh_lol

Т
Т
11 лет назад
Елизавета,

pooh_lol😆pooh_lol😌🐾🐾🐾😇

Натали М
Натали М
11 лет назад

Вкусная аджика😋я ещё туда хрен тру, тоже очень вкусно получается😍💐

Елизавета
Елизавета
11 лет назад
Натали М,

с хреном тоже делаю, но только ее не варюpooh_lol💖

Натали М
Натали М
11 лет назад
Елизавета,

Да,я тоже не варю, ацетилсалициловую кислоту добавляю и стоит очень долго😋

Елизавета
Елизавета
11 лет назад
Натали М,

ооо, первый раз слышу,много, про помидоры такое знаю? я как-то настороженно отношусь к таким добавкам. обычно храню в холодильнике)

Натали М
Натали М
11 лет назад
Елизавета,

Если,надумаете готовить,то одна таблетка на пол литровую банку аджики и стоит всю зиму😊

Елизавета
Елизавета
11 лет назад
Натали М,

ух ты, надо попробовать, спасибо!😊

karicook
karicook
11 лет назад

спасибо за такой хороший рецепт!
зимой без аджики ну вообще никак 😃

Елизавета
Елизавета
11 лет назад
karicook,

Рада что понравилось! Это точно зимой очень быстро все съедается)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.