Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Хвост петуха»

Салат «Хвост петуха»
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт от моей старшей сестры. Это блюдо она отведала на юбилее коллеги, потом приготовила на юбилей брата. Салат без названия! По составу такой яркий, красочный, как хвост нашего петуха в моем далеком детстве! Раньше ведь не было белых бройлерных куриц. Наш петух был самым красивым! Эх, только зеленого цвета еще не хватает! Если бы делала салат на большую компанию, обязательно бы добавила еще зеленый болгарский перец!

Пищевая ценность блюда

1242
кКал
52%
Белки71 г
Жиры82 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
18 %
16 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
2 шт.
1 шт.
200 г
6 ст. л.
Для бульона
1 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
2 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Куриную грудку отвариваем в небольшом количестве воды с добавлением моркови, лука, стебля сельдерея и специй. Грудку не переварить! Остужаем в бульоне. Снимаем кожу.
Куриную грудку отвариваем в небольшом количестве воды с добавлением моркови, лука, стебля сельдерея и специй. Грудку не переварить! Остужаем в бульоне. Снимаем кожу.


На весь экран

# шаг 2/5

Выкладываем кусочки курочки в салатник, смазываем майонезом.
Выкладываем кусочки курочки в салатник, смазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 3/5

Лук мелко режем, добавляем в салатник, смазываем майонезом.
Лук мелко режем, добавляем в салатник, смазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 4/5

Затем – слой морковки по-корейски. Я брала готовую, но можно сделать и самим (так оно вернее будет!). Майонез.
Затем – слой морковки по-корейски. Я брала готовую, но можно сделать и самим (так оно вернее будет!). Майонез.


На весь экран

# шаг 5/5

Теперь последний слой – два болгарских перца, лучше взять разных цветов. Удаляем сердцевину и семена, режем перец кубиками и – в салат! Слой майонеза! Дать ингредиентам салата «подружиться». Приятного аппетита!
Теперь последний слой – два болгарских перца, лучше взять разных цветов. Удаляем сердцевину и семена, режем перец кубиками и – в салат! Слой майонеза! Дать ингредиентам салата «подружиться». Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Т
Т
10 лет назад

И корейскую морковку...и салатики 🍀 с её участием pooh_lol люблю))) 😃😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Т,

😘 И мне по душе! 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад

а салатик вкусный)))) 🌷 корейская морковь, болгарский перец и куриная грудка, это вкусно))))) я такое делала, но без майонеза)))pooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светлана, спасибо за отзыв! 💗 А чем смазывала - оливковым маслом?

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад
Жанна Тихонова,

я просто готовила морковь по корейски без чеснока, добавила туда перец и отварную грудинку, перемешала, дала настояться и все))) Само сочетание очень вкусно, с майонезом или без майонеза)

Софья79
Софья79
10 лет назад

Отличный салат, Жанна, правда, очень яркий, как на цвет, так и, уверена, на вкус!!!😋🌺💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Софья79,

Спасибо, Софья! 💖 Салатик оооочень вкусный! 😋

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Курочка, морковка, перчик- как всё вкусно!!!!!!!!!!!😍😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо! 💗 И про лучок красный хочу упомянуть: он промаринуется в майонезе, станет таким незлым и внесет свою лепту во вкус салата! 😋

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка!! Я красный лучок и в чистом виде очень люблю!!😋💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
ВикторияS,

Вика, мы иногда с мужем просто режем его перьями (муж еще макает лук в соль) и едим с супом! 😜

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Так это же отлично, особенно зимой!!! 👌 Все вирусы убивает!!😎😆

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
ВикторияS,

😷 Ага! pooh_lol

Апрель
Апрель
10 лет назад

ярко вкусно аппетитно😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад
Апрель,

Аля, читается как девиз или рекламный слоган! 😃 Спасибо! 😘

Апрель
Апрель
10 лет назад
Жанна Тихонова,

так вот получилось😊😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.