Этот рецепт выкладываю для начинающих хозяек, с целью показать легкий способ подготовки капустных листьев.
Сколько же времени и сил я раньше тратила на то, чтобы сварить кочан капусты в кастрюле, а результат не всегда был хорош - то верхние листья переварены, то середина недоварена. Летом конечно можно использовать савойскую капусту, а вот зимой на выручку приходит такой способ приготовления капусты в микроволновке. Все легко и просто.
Начинка для голубцов может быть любой, я предлагаю свою - диетическую: куриное мясо, капуста (содержит много пищевых волокон и снижает калорийность блюда) и бурый рис (сложные углеводы).
По желанию их можно обжарить, потушить или запечь в любимом соусе.
Белки | 25 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 36 г |
1 шт. |
500 мл |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
2 шт. |
750 г |
50 г |
1 шт. |
3 шт. |
по вкусу |
1 |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Люблю готовить, но голубцы боялся делать из за капусты. Мне казалось что выбрать капусту, сделать термообработку листьев очень сложно. В рецепте все наглядно, обязательно попробую. Спасибо!
Ну может немножко разные (по размеру).Зато вкусные! Большое спасибо за рецепт!😃
считаю что голубцы вообще не могут не нравиться! Я их обожаюpooh_lol
Отличный МК у тебя,Катюша))) 😃 А ещё остальные корнеплоды-овощи так можно проготавливать 😌 в плёнке в СВЧ...Когда-то НАТАХАН выставляла,но капусты там не было))) 🍃 Ты молодец! 😃
Спасибо. Я когда про капусту узнала долго радоваласьpooh_lol
Ну всё! Теперь голубцы будут частым гостем!😊 Спасибо!!!!!!!!!😘
Я когда научилась так делать, готовила 1раз в неделю, пока муж не попросил "приготовить хоть что, только не голубцы".pooh_lol
pooh_lol😅
Катюш, спасибо огромное за подсказку!😘Избавила всех нас от тяжкого нелюбимого процессаpooh_lolpooh_lolА я голубцы заливаю соусом и запекаю в духовке😊
Я первый раз в мульте готовила, а так тоже всегда в духовке. "Избавилась сама от ненужных хлопот - помоги другим"pooh_lol😘