Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Постные блинчики на газированной воде

Постные блинчики на газированной воде
Подготовка
40 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Несмотря на то, что в тесте нет ни молока, ни яиц, вкус от этого ничуть не хуже, блинчики на минеральной воде получаются достаточно тонкими, нежными и с хрустящими ажурными краями.

Пищевая ценность порции

431
кКал
18%
Белки11 г
Жиры7 г
Углеводы82 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
½ стакана
5 г
1 ст. л.
1 щепотка
½ л
1 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Дрожжи разведите в небольшом количестве теплой воды. В миске смешайте гречневую муку с ½ стакана пшеничной муки, добавьте разведенные дрожжи, влейте ½ стакана воды (мне потребовалось чуть больше) и замесите вязкое тесто (чуть гуще, чем на оладьи). Поставьте в холод на несколько часов, а лучше — на ночь.
Дрожжи разведите в небольшом количестве теплой воды. В миске смешайте гречневую муку с ½ стакана пшеничной муки, добавьте разведенные дрожжи, влейте ½ стакана воды (мне потребовалось чуть больше) и замесите вязкое тесто (чуть гуще, чем на оладьи). Поставьте в холод на несколько часов, а лучше — на ночь.


На весь экран

# шаг 2/5

Влейте в дрожжевую смесь 1 стакан теплой воды, всыпьте оставшуюся муку, соль и сахар. Дайте тесту подняться.
Влейте в дрожжевую смесь 1 стакан теплой воды, всыпьте оставшуюся муку, соль и сахар. Дайте тесту подняться.


На весь экран

# шаг 3/5

За полчаса до начала жарки добавьте очень горячую воду (примерно ½ стакана), чтобы получилось тесто, напоминающее по консистенции жидкую сметану. Влейте масло.
За полчаса до начала жарки добавьте очень горячую воду (примерно ½ стакана), чтобы получилось тесто, напоминающее по консистенции жидкую сметану. Влейте масло.


На весь экран

# шаг 4/5

Жарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Постные блины на газировке хороши как с солеными, так и со сладкими начинками. Рецепт универсальный, пользуйтесь на здоровье!
Жарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Постные блины на газировке хороши как с солеными, так и со сладкими начинками. Рецепт универсальный, пользуйтесь на здоровье! 


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Они классные...и ароматные! 😊😎😌

Анна
Анна
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Хорошенькие! С гречневой мукой люблю блинчики, очень ароматно! Способ приготовления теста интересный, беру на заметку😊

Анна
Анна
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Согласна с вами, с гречневой мукой вкус интереснее😊

julika
julika
10 лет назад

Такие тоненькие😍классный рецепт😋🌷

Анна
Анна
10 лет назад
julika,

Спасибо, Юлия😌

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Очень нужный рецепт! 😋

razmarin
razmarin
10 лет назад

не разу не пробовала постные блинчики😳, надо это исправлять)😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.