Несколько лет назад на олдном из православных сайтов нашла этот рецепт для пасхального стола. И теперь он стал традиционным для этого дня. Меня заинтересовало значение этого слова. Вот что я нашла в "Толковом словаре" В.Даля «Ушное – суп (т.е. не щи), мясной навар, лапша или похлебка из бараньих черев.» Толковый словарь. Т.4 ,Владимир Даль. М.,1991. Не знаю,насколько данное блюдо соответствует этому толкованию, но от других рецептов мясы с овощами в горшочках его отличает использование ржаных сухарей, что и придает особенный вкус.
В рецепте не было указано количество основных продуктов. Я даю из расчета на один горшочек емкостью 400 мл.
Белки | 46 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 56 г |
150 г |
1 шт. |
1 шт. |
200 г |
2 ст. л. |
25 г |
1 шт. |
50 мл |
1 ст. л. |
½ зубчика |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
Галя,я пришла с отчетом😋😄Очень вкусно получилось,сливочное масло,сухари и чеснок со сметаной придают особый вкус и аромат😇Готовила с курицей и кабачками и картошечкой,спасибо за чудесный рецепт,буду готовить еще😋💐😘
Мне всегда так приятно, когда рецепт опробован и понравился.Вроде бы обыденный рецепт, но именно ржаные сухари придают неповторимую особенность. Приятного аппетита😘
Отличное, сытное блюдо. В горшочках всегда вкусней выходит. Мужу очень понравилось. Спасибо, Галочка, что поделилась такой вкуснятиной🌺
А как мне приятно, Ириша, что этот рецепт оказался полезным. Согласись, все вроде бы простое, но именно ржаные сухари из бородинского хлеба делают это блюдо интересным. Спасибо😘
Вкуснейшее томлёное блюдо,Галина!!! 😃😍😘🐾
Спасибо😘
Галя! Какая прелесть!!! Спасибо огромное!!! Даа, заинтересовала ты меня этим блюдом))) Сначала название у меня ассоциировалось с ушами... Ну, готовят же из свиных ушек... Потом с ухой... А в итоге оказалось, что это - добротное мясное блюдо в так любимых нами горшочках. Еще и с добавлением ржаного хлеба... Очень вкусно! Сегодня с удовольствием обедаю у тебя! 💐
Я всегда рада гостям😊💖
Галочка, очень - очень вкусно 😋😋 Сразу же аппетит разыгрался pooh_lol pooh_lol😘💐