Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
35980
1
Реклама

Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом

Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом
Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом
Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить Вашему вниманию салат из куриного филе - известного своими диетическими свойствами,  хрустящего сельдерея, сочного апельсина и сладкого винограда. И всё вместе так вкусно и полезно!

Такой салат украсит Ваш праздничный салат своим ярким видом и  оставит после себя  чувства сытости и свежести.  За рецепт спасибо блоггеру Наталии Маслюк.

Пищевая ценность порции

348
кКал
14%
Белки26 г
Жиры17 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
2 шт.
100 г
1 шт.
70 г
1 шт.
Заправка
3 ст. л.
½ шт.
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовим всё для салата. Куриное филе отварить до готовности и остудить. Стебель сельдерея разрезать на несколько частей, чтобы вмещался в миску, залить кипятком на пару минут. Обсушить на полотенце.
Приготовим всё для салата. Куриное филе отварить до готовности и остудить. Стебель сельдерея разрезать на несколько частей, чтобы вмещался в миску, залить кипятком на пару минут. Обсушить на полотенце.


На весь экран

# шаг 2/7

Цедру 2 апельсинов натереть на мелкой тёрке и отложить в миску, где будем делать заправку для салата. Апельсины почистить, удалить все пленки. Крупные виноградины разрезать пополам. Если есть косточки – вынуть.
Цедру 2 апельсинов натереть на мелкой тёрке и отложить в миску, где будем делать заправку для салата. Апельсины почистить, удалить все пленки. Крупные виноградины разрезать пополам. Если есть косточки – вынуть.


На весь экран

# шаг 3/7

Сделаем заправку: смешаем в миске оливковое масло, сок лимона, цедру апельсинов, щепотку соли и свежемолотого перца.
Сделаем заправку: смешаем в миске оливковое масло, сок лимона, цедру апельсинов, щепотку соли и свежемолотого перца.


На весь экран

# шаг 4/7

Сельдерей некрупно порезать. Луковицу очистить и нашинковать тонкими полукольцами.
Сельдерей некрупно порезать. Луковицу очистить и нашинковать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 5/7

Филе нарезать поперечными надрезами, не дорезая до конца, и разложить веером.
Филе нарезать поперечными надрезами, не дорезая до конца, и разложить веером.


На весь экран

# шаг 6/7

Выложите на блюдо листья салата, дольки апельсина, сельдерей, виноград и лук. Поверх разложите куриную грудку. Полейте заправкой. Угощайтесь!
Выложите на блюдо листья салата, дольки апельсина, сельдерей, виноград и лук. Поверх разложите куриную грудку. Полейте заправкой. Угощайтесь!


На весь экран

# шаг 7/7

А можно подать порционно, в креманках. Тогда куриное филе надо нарезать средними кусочками.
А можно подать порционно, в креманках. Тогда куриное филе надо нарезать средними кусочками.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Какой замечательный салатик 😍Надо взять на заметку 💗😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад
Оксана Чуб,

О, Оксана, как приятно, что приглянулся рецепт! Как ты на него набрела? 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
Елена-Шоколад,

В гости у тебе заходила, рецепты смотрела 😉

Апрель
Апрель
9 лет назад

нежные тона и вкус😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля!

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

очень вкусное сочетание, а пользы сколько) а фото, Лена, такие яркие получились, загляденье)😍💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Мурзик,

Оля, спасибо за такую похвалу!

*Elenissima*
*Elenissima*
9 лет назад

Обожаю такие сочетания- с сочными фруктами!😍😍😍🌸 Красота!!!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, Елена. Мне тоже очень нравятся!

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад

Это очень вкусно😋😋😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Nadejd@,

Надя, спасибо. Угощайся! pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.