Eton mess - английский десерт, который подается традиционно в Итонском колледже (частная британская школа для мальчиков, основанная королём Генрихом VI) во время летних пикников и соревнований по крикету, проводимых между командами Хэрроу и Итонского колледжа. Первая встреча между ними, как пишут, произошла ещё в 1805 году.
Первоначально десерт был сделан из клубники или бананов, смешанных с мороженым или сливками. Безе - это более позднее инновационное дополнение. Подавать десерт надо сразу после приготовления, иначе безе размокнут в сливках. Eton mess может быть приготовлен и с другими фруктами, но клубника считается более традиционным вариантом. Безе приготовила с запасом для следующего раза, а это вкусное лакомство, думаю, закажут мне еще и еще.
Белки | 7 г |
Жиры | 23 г |
Углеводы | 105 г |
200 г |
1 щепотка |
4 шт. |
10 шт. |
210 г |
150 г |
75 г |
2 ч. л. |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
Лёгкий и нежный десерт! Привлекательно😍😃
Такой вкусный десерт, Леночка😋😋😋
Ирочка, он такой, этот десерт, мне тоже очень нравится🌺🌻🌻🌹😍
Леночка , у Вас не только вкусный рецепты, но и интересные предисловия к ним 😊💖💖
Мариночка,🌹 спасибо большое, мне очень приятна такая оценка🌿🌿🌿💗
Вкусненько и нежно😋💗
Любочка, вполне согласна🌺🌻🌹
Лена, изумительный десерт!pooh_lol😍💖
Да, иногда хочется чего-нибудь такого...🌸💗🌴🌴🌴🌴🌴