Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-пиццы из цветной капусты

Мини-пиццы из цветной капусты
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Недавно был у нас на сайте опубликован пост про разные видs пиццы! Наверное многи помнят его.  На меня, самое большое впечатление произвели мини- пиццы из цветной капусты. Вот я решила их приготовить и еще раз обратить ваше внимание, потому как они очень этого заслуживают!Нежные, легкие и невероятно вкусные! 

Единственное отступление от оригинального рецепта у меня в том, что я добавила немного крахмала, потому как без него форму они у меня не держали. 

Участник конкурса
Готовим детям

Пищевая ценность порции

357
кКал
15%
Белки21 г
Жиры26 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно
16 шт.
10 шт.
Основные
1 шт.
150 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 зубчик
400 г

Photo Recipe3

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Капусту отварить с солью, слить, остудить.
Капусту отварить с солью, слить, остудить.


На весь экран

# шаг 2/6

Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.
Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок.


На весь экран

# шаг 3/6

Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.
Тут я добавила еще крахмал, когда готовила вторую порцию, потому как без него, повторюсь, форму у меня готовые пиццы не хотели держать.


На весь экран

# шаг 4/6

Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.
Разделила тесто на 4 части, пекарскую бумагу присыпала панировочной смесью,выложила на противень. Запекать сначала 15-20 минут при 240* Потом выложить на пиццы порезанные помидорки и моцареллу, запекать еще 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Вот такие красотули получились в итоге! :)
Вот такие красотули получились в итоге! :)


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита! и хорошего настроения!
Приятного аппетита! и хорошего настроения!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Галина Жолдош
Галина Жолдош
8 лет назад

Случайно увидела по телевизору этот рецепт. Решила сегодня попробовать, уж больно интересно. Перечитала несколько рецептов. Выяснилось, что капусту многие вообще не отваривают. Просто размельчают в блендере. Видимо, так лучше форму держит. Получилось очень вкусно и ничего не расползлось.

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад

Маша!!!!!! как интересно!!!!!!!!!!!!!!!!!😃💐

Olga
Olga
9 лет назад

Маруся, очень вкусные пиццы!😋 с чудесным сырно-овощным тестом😋 Даже мужу понравились, чего я не очень ожидала😇 Спасибо за рецепт!😘💐

marysa
marysa
9 лет назад
Olga,

Оленька, я очень рада! Пользуйтесь на здоровье!😃😍
Спасибо за фото!😘

vicky
vicky
9 лет назад

Маруся, лови фотку 😋 вкуснятина, как я и думала 😊 мягкие, нежные, сочные! 😇 вкус цветной капусты оч ненавязчивый, просто супер! 💐 кстати я справилась без крахмала)))

marysa
marysa
9 лет назад
vicky,

Класс! 😃Викуля!😍 У тебя размер совсем ювелирный, мне кажется по этому тебе легко было снять их! У меня они были с раскрытую ладошку или даже побольше))) Ну в любом случае, без крахмала даже лучше! 😊Рада что тебе понравилось!💗 Спасибо за отчет!😘

vicky
vicky
9 лет назад
marysa,

Маруся, 4 штуки разместились на весь противень) если бы захотелось втиснуть пятую, то не смогла бы) так что не такие уж мини 😄 яйца и сыр сделали своё дело 😍 в любом случае это оч вкусно 😋 даже мой малый, который ваще цветную не ест😁 согласился попробовать, а сначала не понял вообще из чего эти штуковины 😇😜

marysa
marysa
9 лет назад
vicky,

Ну круто! я очень рада, что все так удачно!😃😍😃😘

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Отличный рецепт, Маруся! ))) 😌😋 Беру в копилочку! 🐾💐

marysa
marysa
9 лет назад
burro.salvia,

Буду рада, Ириш, если пригодится!😃😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.