Морковку пропускаем через самую мелкую терку комбайна (1 мин уходит), перекладываем в чашу стационарного блендера, отжимая морковный сок рукой из каждой жменьки по дороге из чаши комбайна в блендер. Поставьте там по этой самой дороге какой-нибудь стакан - потом с удовольствием выпейте ;) Я таких жменек штук 6-7 наотжимала (это еще минуты 2 целых работы). Туда же в блендер - кусками замороженные бананы. Можно и не сильно замороженные (хотя бы часа два в морозилке пускай проведут), можно и свежие, но тогда масса будет жидковата и с ней сложнее работать. А вообще, друзья, очень рекомендую завести привычку покупать связку бананов, чистить и складывать в пакеты для заморозки. Это реально отлично основа для очень быстрого мороженого, веганкого чизкейка, всевозможных кремов и десертов!
Итак, к моркови и бананам добавляем финики, кромсая немного ножницами каждую ягоду, части на три ( хотя если у вас крутой профессиональный веганский агрегат, он и целые гвозди перемолет), ну и если нет клинов на тему 80/10/10, добавляем замоченные накануне (мин часа 2) в простой воде кешью. Это вторая палочка-выручалочка! Любые орехи, замоченные в воде на ночь, меняют свои свойства и взбиваются в нежный крем за 30-40 сек. ( можно кинуть замороженных ягод и сумасшедший десерт за минуту готов!) 4 ингредиента пробиваем в блендере несколько раз, помогая скребком. По вкусу можно добавить корицу и кусочек стручка ванили (не надо вычищать семена! Кусочек в блэндер с кожурой, кожура дает половину аромата). Консистенция на ваш вкус, можно более жевательную текстуру, а можно до однородной массы. Мне нравится промежуточный вариант.
Не удержалась, приготовила)))
Удивительный, оригинальный, полезный... и очень вкусный рецепт!
Персики заменила на груши, при украшении добавила кислинку ввиде киви и замороженной клюквы ...
С приготовлением намучилась - до обеда провозилась (технически не подкована, без хорошего блендера - тяжелый труд
))) ), зато выпечки никакой, голова не болела)...
Резельтат удивил не только гостей... но и саму хозяйку)))
СПАСИБО за чудо-рецепт!..💖
...теперь мечтаю о "Павловой") pooh_lol
Ооооч рада!!!! Жду отзыва на павлОву
Классный!😍💗
Наталья, попробуй обязательно ))🌹
Какой красавец! 🌺🌺🌺
Танюш, спасибо 💖
Фантастика😍 замечательный торт😋 очень интересное сочетание😊💗
Как приятно единомышленников встретить ! Спасибо большое 😊
Вот это вызвала интерес, жуть как хочется попробовать😋
Ирина! Пожалуйста попробуй🙏🏼 если не понравиться готова возместить ингредиенты !! Потому что уверена, что офисе ешь от вкуса 😜