Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-фруктовый завтрак — два в одном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
49587
2
Реклама
Рецепт дня

Ягодный брауни чизкейк

Ягодный брауни чизкейк
Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пришел  сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

828
кКал
35%
Белки18 г
Жиры55 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
4 %
11 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Брауни:
1 ¾ стакана
¾ стакана
4 ст. л.
¼ ч. л.
½ стакана
3 шт.
½ стакана
300 г
Чизкейк:
1 стакан
300 г
½ стакана
1 ч. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.

Photo Recipe3

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Квадратную форму смазать маслом, выложить бумагу для выпечки , чтобы концы с 2 сторон свисали. Смазать вновь маслом.
Квадратную форму смазать маслом, выложить бумагу для выпечки , чтобы концы с 2 сторон свисали. Смазать вновь маслом.


На весь экран

# шаг 2/12

Растопить шоколадные капли и 1 1/4 стакана со сливочным маслом.
Растопить шоколадные капли и 1 1/4 стакана со сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 3/12

Смешать просеянную муку с какао и солью.
Смешать просеянную муку с какао и солью.


На весь экран

# шаг 4/12

Смешать яйца и коричневый сахар, сахар.
Смешать яйца и коричневый сахар, сахар.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавить муку с какао, 1/2 стакана шоколадных капель. Затем шоколадную смесь и перемешать. Разделить на 2 равные половины.
Добавить муку с какао, 1/2 стакана шоколадных капель. Затем шоколадную смесь и перемешать. Разделить на 2 равные половины.


На весь экран

# шаг 6/12

Взбить сливочный сыр, сахар, сметану, муку примерно 3 минуты. Затем добавить ванильный экстракт и яйца, все взбить до однородной массы. Разделить на 2 половины.
Взбить сливочный сыр, сахар, сметану, муку примерно 3 минуты. Затем добавить ванильный экстракт и яйца, все взбить до однородной массы. Разделить на 2 половины.


На весь экран

# шаг 7/12

Выложить в приготовленную форму шоколадное тесто половину. Затем сверху половину теста чизкейка.
Выложить в приготовленную форму шоколадное тесто половину. Затем сверху половину теста чизкейка.


На весь экран

# шаг 8/12

Выложим вторую часть теста брауни.
Выложим вторую часть теста брауни.


На весь экран

# шаг 9/12

Смешаем вторую часть теста чизкейк со свежими ягодами смесь или только малина, или ежевика.
Смешаем вторую часть теста чизкейк со свежими ягодами смесь или только малина, или ежевика.


На весь экран

# шаг 10/12

Выложим вторую часть с ягодами чизкейк. Провернем круги ножом или вилкой. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. на 60-70 минут. Проверяем центр зубочисткой.
Выложим вторую часть с ягодами чизкейк. Провернем круги ножом или вилкой. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. на 60-70 минут. Проверяем центр зубочисткой.


На весь экран

# шаг 11/12

Готовый брауни чизкейк достанем из духовки, дать постоять остыть. Поставим в холодильник на 1 час. Разрезаем на части и наслаждаемся.
Готовый брауни чизкейк достанем из духовки, дать постоять остыть. Поставим в холодильник на 1 час. Разрезаем на части и наслаждаемся.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита.
Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 109
Отправить
Апрель
Апрель
8 лет назад

ммм, вкуснительный этюд😋

Апрель
Апрель
8 лет назад

замечательно выглядит Оксана😋

Апрель
Апрель
8 лет назад

красивый разрез получился Вика😍

vicky
vicky
8 лет назад

Аля 😄 а стакан какой? 😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

240 мл

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

Буду печь на выходных 😊

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

поделись потом как он тебе 😋

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

Аля, облизательно pooh_lolза кого ты меня принимаешь? pooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

за кулинара Вика конечноpooh_lol💗

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

Я кулинар с понятиями pooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

без базараpooh_lol

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

Аля, прочитала в комментарии, что шоколада 250 г, а если муки 3/4 стакана, то это сколько? А ещё скажи пожалуйста форма 20 *20 нормально будет?

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

а муки незнаю сколько в граммах, я не вешаю мне удобней в стаканах ее отмерять как в оригинале идет😊а шоколадные капли просто у нас на упаковках граммы и оз указаны, а в рецепте в стаканах все изменрения, для меня весьма удобно😋

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

Алечка, печётся! Шоколадное тесто получилось на много гуще, чем чизовое 😏

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

главное чтоб вам понравилось по вкусу💗

vicky
vicky
8 лет назад
Апрель,

фотку скинула 😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Алечка, с Рецептом Дня!!!💐💐💐

Апрель
Апрель
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка спасибо😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.