Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
30567
6
Реклама
Рецепт дня

Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)

Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Диетический вариант популярного морковного торта из известной кофейни!)) Всем кто на диете- девчонки, не дадим  себя в обиду : ЕЛИ, ЕДИМ И БУДЕМ ЕСТЬ СЛАДОСТИ, назло всем, и на радость собственной фигуре!

Этот тортик на выходе получается как один большой кусок! Если хотите сделать его на большое количество людей, тогда выпекайте 3-4 морковных блина и не разрезайте их, а соберите как обычный многослойный торт, промазав все слои. Количество ингредиентов в рецепте указано на 1 блин и одну порцию крема.

ТВОРОГ БЕРЕМ МЯГКИЙ КРЕМООБРАЗНЫЙ!

Пищевая ценность блюда

314
кКал
13%
Белки35 г
Жиры6 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
9 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 ст. л.
1 шт.
1 ст. л.
½ шт.
1 ½ ч. л.
1 ½ ст. л.
2 ст. л.
Крем
150 г
2 ст. л.
1 ч. л.

Photo Recipe3

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Смешать молоко с яйцом до однородности.
Смешать молоко с яйцом до однородности.


На весь экран

# шаг 2/8

Замочить в желтковой смеси отруби на 5 минут.
Замочить в желтковой смеси отруби на 5 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

В отдельной посуде смешать сыпучие продукты.
В отдельной посуде смешать сыпучие продукты.


На весь экран

# шаг 4/8

Натереть морковь на мелкой терке (если морковь мелкая, то можно целиком).
Натереть морковь на мелкой терке (если морковь мелкая, то можно целиком).


На весь экран

# шаг 5/8

Пересыпать смесь сыпучих продуктов к отрубям. добавить туда же морковь и все смешать
Пересыпать смесь сыпучих продуктов к отрубям. добавить туда же морковь и все смешать


На весь экран

# шаг 6/8

Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием и влить туда морковное тесто. Выпекать на медленном огне под крышкой минут 7-10. Низ блина должен порозоветь. Следите, чтобы блин не подгорел!
Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием и влить туда морковное тесто. Выпекать на медленном огне под крышкой минут 7-10. Низ блина должен порозоветь. Следите, чтобы блин не подгорел!


На весь экран

# шаг 7/8

Полученный блин разрезаем крест-на-крест.
Полученный блин разрезаем крест-на-крест.


На весь экран

# шаг 8/8

Крем: все ингредиенты для крема взбиваем миксером до пышности и промазываем каждую четвертинку.
Крем: все ингредиенты для крема взбиваем миксером до пышности и промазываем каждую четвертинку.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 70
Отправить
june20022016
june20022016
3 года назад

С дозировкой сах.зама ошибка ? Он раз в 10 слаще сахара. Если в крем нужно 2 ст.л сах.зама, то это 20 столовых ложек сахара. Это нереально много, особенно учитывая, что на крем нужно всего 150 гр.творога. По тесту та же ситуация.

MERI
MERI
3 года назад
june20022016,

Не ошибка. Использовался эритритол, он не слаще сахара)

Екатерина
Екатерина
5 лет назад

У меня получились просто морковные блины )) очень далеко от коржей. Думаю нужно делать с мукой все-таки , чтобы торт получился. А крем вкусный вышел , сахар заменила мёдом. Все продукты использовала с нормальной жирностью. Но увы и ах...

Anush Chidilyan
Anush Chidilyan
5 лет назад

Рецепт супер! делаю на 4 порции, получается один большой тортик, очень вкусно

MERI
MERI
5 лет назад
Anush Chidilyan,

Я очень рада! Спасибо за Ваш отзыв;)

Анечка Степашкина
Анечка Степашкина
6 лет назад

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, но я немного отошла от инструкции 🙈 Я все пропорции увеличила втрое, чтобы получился целый тортик. В итоге у меня вышло 3 коржа (кукурузный крахмал пришлось заменить на 3 ст.л.обычной муки, т.к. его не оказалось под рукой), я их обжаривала на медленном огне с обеих сторон по 5 минут. В качестве заменителя сахара использовала сироп топинамбура: для теста понадобилась всего 1ст.л., а в крем - по вкусу. Кстати, в креме мне тоже пришлось кое-что поменять, у меня творог был обезжиренный домашний (с рынка), его просто так было не замесить, поэтому добавила 1 баночку обезжиренного йогурта, чтобы консистенция была кремовая. Коржи промазала кремом, сверху тоже, потом посыпала молотыми орешками. Пару часов он простоял при комнатной температуре, потом ночь в холодильнике. В итоге вышло ням-ням-ням 👍👍👍👍

MERI
MERI
6 лет назад
Анечка Степашкина,

Спасибо Вам и за отзыв и за эксперимент))

Irina  Borissova
Irina Borissova
6 лет назад

Тортик выглядит изумительно. Не могли бы подсказать сколько калорий на одну порцию?

MERI
MERI
6 лет назад
Irina Borissova,

Не могу сказать, но Вы можете проверить на сайтах с калькулятором калорий

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.