Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт из любимых рецептов моего мужа.

Он очень любит маринованный болгарский перец.

Пищевая ценность блюда

348
кКал
14%
Белки9 г
Жиры12 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
200 мл
200 мл
2 ч. л.
½ ч. л.
3 шт.
3 шт.
3 шт.
2 зубчика
3 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Рецепт рассчитан на 0,5 л баночку. Перец очистить от сердцевины, промыть, наколоть вилкой. Овощи очистить.
Рецепт рассчитан на 0,5 л баночку. Перец очистить от сердцевины, промыть, наколоть вилкой. Овощи очистить.


На весь экран

# шаг 2/9

Пастернак, морковь нарезать на кружочки. Чеснок нарезать на дольки.
Пастернак, морковь нарезать на кружочки. Чеснок нарезать на дольки.


На весь экран

# шаг 3/9

Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду и уксус, добавляем специи и растительное масло. Доводим до кипения.
Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду и уксус, добавляем специи и растительное масло. Доводим до кипения.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавляем овощи и варим 3 минуты, затем добавляем перец и варим еще 5 минут.
Добавляем овощи и варим 3 минуты, затем добавляем перец и варим еще 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/9

Выбираем овощи и половину кладем в стерилизованную банку.
Выбираем овощи и половину кладем в стерилизованную банку.


На весь экран

# шаг 6/9

Выбираем перец.
Выбираем перец.


На весь экран

# шаг 7/9

Укладываем перец в банку, насыпаем соль, по бокам укладываем остальные специи.
Укладываем перец в банку, насыпаем соль, по бокам укладываем остальные специи.


На весь экран

# шаг 8/9

Заливаем горячим маринадом и закатываем. Оставить до полного остывания.
Заливаем горячим маринадом и закатываем. Оставить до полного остывания.


На весь экран

# шаг 9/9

Хранить в подвале или погребе.
Хранить в подвале или погребе.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Потом в салаты хорошо! 😊

Валентина
Валентина
9 лет назад
Т,

И так покушать тоже.😊💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.