Это региональное блюдо, относящееся к кухне провинциального региона Мерсин в Турции. Представляет собой очень рассыпчатое песочное печенье,с начинкой из грецких орехов или фисташек (порубленных в крупную крошку - это важно!) с добавлением сахара и корицы.
P.S. Девочки, это очень вкусно и ароматно. С чашечкой горячего, свеже заваренного, ароматного кофе или чая... это восхитительно!)))
За рецепт большое спасибо,девушке Семирамиде!
Белки | 59 г |
Жиры | 228 г |
Углеводы | 475 г |
400 г |
125 мл |
40 г |
75 мл |
1 ст. л. |
1 щепотка |
½ ч. л. |
1 ст. л. |
100 г |
75 г |
1 пакет |
½ ч. л. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Юля, спасибо вам за очередной вкусный рецепт! Печенько получилось что надо! В следующий раз вместо корицы попробую кардамон :) единственное, для меня жирновато тесто. Хотя больше двух штучек не скушать, они реально сытные. А у вас случайно не найдется рецептика более пресного и нежирного теста, чтоб начинку к нему сделать такую же?
Да Танечка, соглашусь, жирноватое получается! Я думала подобное приготовить либо просто за основу взять песочное тесто, муку даже можно с овсяное пополам или цельнозерновой! Либо постное песочное тесто! Все тоже самое как в этом рецепте, только без добавления сливочного масла! Вот у меня ржаные галеты есть, можно их тесто взять за основу! Оно получается даже чуть слоенное!
Вам как всегда, спасибо за доверие моим рецептам!😌💖
Вкусное печенье и тесто не жирное и рассыпчатое, а сахар в начинке полностью не растворился))))) 😊
Елена, сахар и у меня полностью не растворился...так и должно быть!😀
Спасибо за чудесный отчет, аппетитные печеньки!😋 И напомнили Вы мне про них, как раз орешки дома появились!pooh_lol
В Турции его с помадкой из сахарной пудры подают. Очень вкусно😌
Могу представить!Мне очень понравилось печенье!😋
Dorogaya Yulya, a voda doljna bit goryachey ili komnatnoy temperaturi?😊
Ниночка,комнатной температуры!😊
spasibo..ispeku🌺🌺🌺
Всегда рада помочь,обращайтесь,если что!😊💗
Юль,печенье твоё нравится))) 😇🌺😌
Танюш,очень рада!😌😘👍
А мне твоя новая аватарка....Шикарна!😍💖
😊🌹🌹🌹🍀