Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
33209
0
Реклама

Куриное филе в беконе под сырной корочкой

Куриное филе в беконе под сырной корочкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вы еще не успели доесть курочку из моего прошлого рецепта, а я уже принесла новый. На этот раз это куриная грудка. Она сочная, ароматная и очень вкусная. При приготовлении выделяется много чудесного соуса, поэтому рекомендую подавать ее с картофельным пюре. Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

614
кКал
26%
Белки59 г
Жиры34 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
15 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 шт.
8 веточек
250 г
100 мл
500 г
100 г

Photo Recipe5

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Куриное филе обмыть, обсушить и разрезать поперек на 2 части. Каждую обернуть беконом.
Куриное филе обмыть, обсушить и разрезать поперек на 2 части. Каждую обернуть беконом.


На весь экран

# шаг 2/11

Духовку разогреть до 250°С. Сыр натереть на терке. На разогретом масле обжарить мясо до золотистого цвета и отложить в сторону.
Духовку разогреть до 250°С. Сыр натереть на терке. На разогретом масле обжарить мясо до золотистого цвета и отложить в сторону.


На весь экран

# шаг 3/11

Лук очистить и нарезать полукольцами. Листики тимьяна снять с веточек. Летом рекомендую томаты в собственном соку заменить свежим сочным сезонным помидором. Если же такого нет, баночка собранных в сезон томатов — отличная альтернатива.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Листики тимьяна снять с веточек. Летом рекомендую томаты в собственном соку заменить свежим сочным сезонным помидором. Если же такого нет, баночка собранных в сезон томатов — отличная альтернатива.


На весь экран

# шаг 4/11

Мясо посолить с учетом солености бекона и поперчить.
Мясо посолить с учетом солености бекона и поперчить.


На весь экран

# шаг 5/11

На этой же сковороде обжарить лук, по желанию добавить острый перчик чили.
На этой же сковороде обжарить лук, по желанию добавить острый перчик чили.


На весь экран

# шаг 6/11

Через несколько минут добавить помидоры черри и тимьян.
Через несколько минут добавить помидоры черри и тимьян.


На весь экран

# шаг 7/11

Добавить сливки, томаты в собственном соку или помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на кусочки. Довести до кипения, посолить и поперчить. Тушить несколько минут до загустения соуса.
Добавить сливки, томаты в собственном соку или помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные на кусочки. Довести до кипения, посолить и поперчить. Тушить несколько минут до загустения соуса.


На весь экран

# шаг 8/11

Соус перелить в форму для запекания, выложить кусочки курицы.
Соус перелить в форму для запекания, выложить кусочки курицы.


На весь экран

# шаг 9/11

Посыпать сыром. Запекать 10 минут.
Посыпать сыром. Запекать 10 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Готовому блюду дать «отдохнуть» минут 10, подавать по желанию, посыпав свежей зеленью.
Готовому блюду дать «отдохнуть» минут 10, подавать по желанию, посыпав свежей зеленью.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Sweet
Sweet
4 года назад

феерия вкуса! отличный рецепт😍Спасибо

vicky
❤️
1
vicky
4 года назад
Sweet,

На здоровье!!! Очень рада, что понравился рецепт 😊благодарю за фото 👍

eleonor_bg
eleonor_bg
4 года назад

Отличная курочка, с очень вкусным соусом! 😋🌹🌷🌺 Делала с помидорами из банки, обязательно попробую со свежими. А если делать с ножками, то сколько запекать, минут 30?

vicky
vicky
4 года назад
eleonor_bg,

Спасибо 😘за комплимент 🐔! Я думаю 30 минут достаточно, а вот со свежими помидорками очень рекомендую. Соус нежнее получиться, особенно если они сезонные и спелые🍅🍅🍅. Отдельное спасибо за вкусное фото 🌟🌟🌟🌟🌟

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
6 лет назад

Как же я пропустила такую вкусноту!!??? ))) Это надо приготовить немедленно!! 😍😍😍😄😄😄

vicky
vicky
6 лет назад
Natalia_Freitag,

Наталья, рада, что понравился рецепт 😘😘😘 готовь на здоровье 😊🌷💞

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
6 лет назад
vicky,

Спасибо большое! С огромным удовольствием!! 🌹🌹🌹💗💗💗

Яся
Яся
7 лет назад

Викуль, и я приготовила сегодня. 😋 Курочка очень сочная, а соус 🍅🍅🍅 какой вкусный! Спасибо тебе 🌼 и чмоки 😘😘😘 от моей семьи! 😊

vicky
vicky
7 лет назад
Яся,

Чмоки принимаются 😜привет семье, Ясечка! Рада, что ты со мной 😇 и заценила мою курочку 😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Ой, уже ночь, а так тут аппетитно, что хочется на кухню😋

vicky
vicky
7 лет назад
Ирина B&C,

Вот напасть 😜Ириш, что делать то будем? С собой могу упаковать 😇😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
vicky,

Согласна, пакуй))))

vicky
vicky
7 лет назад
Ирина B&C,

Ну, в первых строках своего письма хочу поблагодарить тебя, дорогая Ирочка, за голос моему блюду 😜😍😍😍😍😍😍😍 с сим и пакую гостинец :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.