Медовиков на нашем сайте много. Я не стала пересматривать все и сравнивать. Вполне возможно, что подобный способ приготовления медовых коржей уже есть здесь. Этот же рецепт из «архивов» моей мамочки — вырезка из журнала «Работница» далеких 80-х. Она так и не успела его приготовить. Этот рецепт медовика был представлен шеф-поваром одного из грузинских ресторанов, называется «Идеал» и, по его словам, очень популярен в Грузии, имеется ввиду Грузии 80-х годов. Думаю, Нора, сможет дополнить мой рассказ.
Основной причиной для приготовления этого медовика была просьба моей внучки, любительницы медовиков и гляссажа. 1 сентября у нее начался новый учебный год в среднем звене — она пошла в 5 класс. Вот мы и отметили это знаменательное событие тортиком и решили назвать его «Осень».
Белки | 16 г |
Жиры | 47 г |
Углеводы | 157 г |
260 г |
50 г |
150 г |
3 шт. |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
200 г |
250 мл |
100 г |
1 ч. л. |
12 г |
75 мл |
100 г |
150 г |
150 г |
150 г |
75 мл |
60 г |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Галочка, молодец!!😍🌷🌷🌷 Роскошный торт приготовила 😋😋😋к началу учебного года!🍁🍁🍁
Спасибо, Викуля😘😘😘
Вмкуля, спасибо за голос😘😘😘
Поздравляю тебя от всей души с РД!!!😘😚😘😍🌹🌹🌹
Очень красивый тортик 😍
Я рада, что он понравился тебе, Алена😍
Аленочка, спасибо за голос😘😘😘
Галина, поздравляю с РД ! 💐
Крем мой любимый 😋 отлично подходит к медовику 😇и декор оч стильный❣️
Как приятно такое читать😌 Спасибо😍
Викуля, спасибо за голос😘😘😘
Галя 💞поздравляю с РД 💐❣️
Медовиков много не бывает!!!😋😍, тем более проверенных временем👍🍰
Медовики - это классика, как Наполеоны, эклеры и т.п.
Большое спасибо за голос😘😘😘
😍🍰👍👏
Галина,какой вкусный и нежный тортик получился!!!👏Поздравляю с Началом Учебного Года!!!!💐А для меня кусочек остался?😋😜А насчет рецепта могу сказать,что у нас медовик делают классически,я как-то публиковала рецепт-это такое же тесто как у Вас только крем:сметана+вареная сгущенка,но есть еще торт "Идеал" там крем:масло,вареная сгущегка+орехи,а вот коржи не помню,надо заглянуть в мамину книгу😎
Угощаю с удовольствием. 😘И все ждем торт "Идеал"🍰
😘
Сердечное спасибо за голос тортику😘😘😘
Пожалуйста!!!😍Поздравляю с РД!!!!🎁🎀🎁💐