Медовиков на нашем сайте много. Я не стала пересматривать все и сравнивать. Вполне возможно, что подобный способ приготовления медовых коржей уже есть здесь. Этот же рецепт из «архивов» моей мамочки — вырезка из журнала «Работница» далеких 80-х. Она так и не успела его приготовить. Этот рецепт медовика был представлен шеф-поваром одного из грузинских ресторанов, называется «Идеал» и, по его словам, очень популярен в Грузии, имеется ввиду Грузии 80-х годов. Думаю, Нора, сможет дополнить мой рассказ.
Основной причиной для приготовления этого медовика была просьба моей внучки, любительницы медовиков и гляссажа. 1 сентября у нее начался новый учебный год в среднем звене — она пошла в 5 класс. Вот мы и отметили это знаменательное событие тортиком и решили назвать его «Осень».
Белки | 16 г |
Жиры | 47 г |
Углеводы | 157 г |
260 г |
50 г |
150 г |
3 шт. |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
200 г |
250 мл |
100 г |
1 ч. л. |
12 г |
75 мл |
100 г |
150 г |
150 г |
150 г |
75 мл |
60 г |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
Галочка, молодец!!😍🌷🌷🌷 Роскошный торт приготовила 😋😋😋к началу учебного года!🍁🍁🍁
Спасибо, Викуля😘😘😘
Вмкуля, спасибо за голос😘😘😘
Поздравляю тебя от всей души с РД!!!😘😚😘😍🌹🌹🌹
Очень красивый тортик 😍
Я рада, что он понравился тебе, Алена😍
Аленочка, спасибо за голос😘😘😘
Галина, поздравляю с РД ! 💐
Крем мой любимый 😋 отлично подходит к медовику 😇и декор оч стильный❣️
Как приятно такое читать😌 Спасибо😍
Викуля, спасибо за голос😘😘😘
Галя 💞поздравляю с РД 💐❣️
Медовиков много не бывает!!!😋😍, тем более проверенных временем👍🍰
Медовики - это классика, как Наполеоны, эклеры и т.п.
Большое спасибо за голос😘😘😘
😍🍰👍👏
Галина,какой вкусный и нежный тортик получился!!!👏Поздравляю с Началом Учебного Года!!!!💐А для меня кусочек остался?😋😜А насчет рецепта могу сказать,что у нас медовик делают классически,я как-то публиковала рецепт-это такое же тесто как у Вас только крем:сметана+вареная сгущенка,но есть еще торт "Идеал" там крем:масло,вареная сгущегка+орехи,а вот коржи не помню,надо заглянуть в мамину книгу😎
Угощаю с удовольствием. 😘И все ждем торт "Идеал"🍰
😘
Сердечное спасибо за голос тортику😘😘😘
Пожалуйста!!!😍Поздравляю с РД!!!!🎁🎀🎁💐