Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
85
41949
1
Реклама

Мясные рулетики с овощным рагу

Мясные рулетики с овощным рагу
Мясные рулетики с овощным рагу
Мясные рулетики с овощным рагу
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Порадуйте своих домочадцев вкусным и полезным ужином.

Пищевая ценность порции

587
кКал
24%
Белки30 г
Жиры29 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Мясные рулетики:
700 г
1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Овощное рагу:
1 ½ кг
3 шт.
100 г
1 шт.
1 шт.
1 головка
3 зубчика
по вкусу
50 мл
1 ст. л.
½ л

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Мякоть говядины нарезать кусочками, как для отбивных.
Мякоть говядины нарезать кусочками, как для отбивных.


На весь экран

# шаг 2/16

Отбить, посолить и поперчить по вкусу. Помидор и сыр нарезать брусочками. Положить на один край мяса по одному брусочку помидора и сыра, свернуть в рулетик.
Отбить, посолить и поперчить по вкусу. Помидор и сыр нарезать брусочками. Положить на один край мяса по одному брусочку помидора и сыра, свернуть в рулетик.


На весь экран

# шаг 3/16

Оливковое масло нагреть в сковороде гриль.
Оливковое масло нагреть в сковороде гриль.


На весь экран

# шаг 4/16

Обжарить рулетики с двух сторон до румяности.
Обжарить рулетики с двух сторон до румяности.


На весь экран

# шаг 5/16

Морковь нарезать тонкими брусочками, лук — полукольцами.
Морковь нарезать тонкими брусочками, лук — полукольцами.


На весь экран

# шаг 6/16

Сковороду нагреть, влить оливковое масло и обжарить морковь с луком до золотистого цвета.
Сковороду нагреть, влить оливковое масло и обжарить морковь с луком до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 7/16

Помидоры нарезать кубиками.
Помидоры нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 8/16

Сельдерей и чеснок тоже нарезать кубиками.
Сельдерей и чеснок тоже нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 9/16

К моркови и луку добавить помидоры, сельдерей, чеснок и зеленый горошек. Тушить на среднем огне 10 минут.
К моркови и луку добавить помидоры, сельдерей, чеснок и зеленый горошек. Тушить на среднем огне 10 минут.


На весь экран

# шаг 10/16

Картофель нарезать крупными кусочками, посолить и в 2–3 приема слегка обжарить на оливковом масле.
Картофель нарезать крупными кусочками, посолить и в 2–3 приема слегка обжарить на оливковом масле.


На весь экран

# шаг 11/16

В форму для запекания выложить картофель.
В форму для запекания выложить картофель.


На весь экран

# шаг 12/16

Слой тушеных овощей.
Слой тушеных овощей.


На весь экран

# шаг 13/16

Разложить сверху рулетики. Томатную пасту развести в воде и полить блюдо.
Разложить сверху рулетики. Томатную пасту развести в воде и полить блюдо.


На весь экран

# шаг 14/16

Запекать при 200°С в течение 40 минут.
Запекать при 200°С в течение 40 минут.


На весь экран

# шаг 15/16

Подавать к столу горячим.
Подавать к столу горячим.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Т
Т
6 лет назад

Последнее фото с вилочкой-самое вкусное! 🍴🙋👌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Танюша, спасибо! 😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Очень аппетитно, отлично не только на ужин и гостям можно на угощение😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо за такую высокую оценку 😊😘

Nora
Nora
6 лет назад

Нежные рулетики👌Деткам понравится😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Nora,

Мои уплетали за обе щёки 😆 Спасибочки 😘

Nora
Nora
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Не сомневаюсь!!😀Мой бы тоже не отказался😜

Мальва
Мальва
6 лет назад

Аппетитные, 😋вкусные рулетики 😋и сопровождение)))😍🌞

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо за похвалу 😊😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.