Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гренки с селедочным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
84
118630
9
Реклама

Селедочная закуска «Угадай меня»

Селедочная закуска «Угадай меня»
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Редко придумываю названия к своим блюдам, но здесь навеяло. По внешнему виду ваши гости ни за что не угадают, что спрятано в закусочке. Опять же: без селедочки не обходится ни один Новый год, но если хотите соригинальничать, тогда вы здесь по адресу! Рецепт от Ю.Высоцкой. Заменила картофель рисом. Очень рекомендую, мы не заметили, как съели. Требует повтора на все праздники.

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки24 г
Жиры24 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для омлетной основы
2 шт.
50 г
½ ч. л.
1 зубчик
2 ст. л.
1 ч. л.
Начинка
2 шт.
100 г
1 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Раздавить чеснок с крупной солью.
Раздавить чеснок с крупной солью.


На весь экран

# шаг 2/19

Измельчить, растереть.
Измельчить, растереть.


На весь экран

# шаг 3/19

Пакетик варочного риса отварить, высыпать половинку в яйца.
Пакетик варочного риса отварить, высыпать половинку в яйца.


На весь экран

# шаг 4/19

Добавить чеснок с солью и укроп.
Добавить чеснок с солью и укроп.


На весь экран

# шаг 5/19

Взбить массу.
Взбить массу.


На весь экран

# шаг 6/19

Вылить омлетный состав в сковороду с маслом.
Вылить омлетный состав в сковороду с маслом.


На весь экран

# шаг 7/19

Обжарить с двух сторон.
Обжарить с двух сторон.


На весь экран

# шаг 8/19

Нарезать на квадраты или ромбики.
Нарезать на квадраты или ромбики.


На весь экран

# шаг 9/19

Для начинки используем готовое филе сельди.
Для начинки используем готовое филе сельди.


На весь экран

# шаг 10/19

Перенести на салфетку.
Перенести на салфетку.


На весь экран

# шаг 11/19

Порубить мелко.
Порубить мелко.


На весь экран

# шаг 12/19

В начинку нужен любой крем-сыр типа Филадельфии, у меня Латвийский сливочный сыр. Тут можно с добавками, например, с укропом.
В начинку нужен любой крем-сыр типа Филадельфии, у меня Латвийский сливочный сыр. Тут можно с добавками, например, с укропом.


На весь экран

# шаг 13/19

Примерно половину коробочки переносим в рыбу.
Примерно половину коробочки переносим в рыбу.


На весь экран

# шаг 14/19

Хорошо добавить немного лука. У меня измельченный порей.
Хорошо добавить немного лука. У меня измельченный порей.


На весь экран

# шаг 15/19

Перемешать начинку.
Перемешать начинку.


На весь экран

# шаг 16/19

Нанести начинку на половину заготовок.
Нанести начинку на половину заготовок.


На весь экран

# шаг 17/19

Прижать сверху подходящими по размеру.
Прижать сверху подходящими по размеру.


На весь экран

# шаг 18/19

Подавать, закрепив шпажками.
Подавать, закрепив шпажками.


На весь экран

# шаг 19/19

Любителям селедочки понравится однозначно! Рекомендую в холодном виде.
Любителям селедочки понравится однозначно! Рекомендую в холодном виде.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Я угадала и кусочек съела)))

Т
Т
6 лет назад
Ирина B&C,

О,какая шустрая! 🚀 Пока остальные рассуждают...что,да как...молодца,Ирочка! 👏

Т
Т
6 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка,большущее спасибо за голос! 🙌🌞👋💝💞💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
Т,

Да, я такая 😂😂😂

Яся
Яся
6 лет назад

Танюша, очень вкусно! Слушай, а если все таки картошку вместо риса, то в оригинале она там в каком виде, сырая потертая или пюрешка?

Т
Т
6 лет назад
Яся,

Ясечка,рецепт давно делала...Юлин в "закусках" не нашла,но думаю варёный картофель немного,а можно и без "ничего",как пишет ниже Вика! 👇💁🌞

Т
Т
6 лет назад
Яся,

Ясечка,большое спасибо за голос!!! 👄👋🍒🍎🍓

Яся
Яся
6 лет назад
Т,

😘🍬😊

Натали
Натали
6 лет назад

Интересная закуска😍🙏👆

Т
Т
6 лет назад
Натали,

Наталия,очень приятно))) 👋💮💖

Т
Т
6 лет назад
Натали,

Натали,спасибо большое за голос! 🙏🌞🎁🎀🌟🌻🌟

vicky
vicky
6 лет назад

Татьяна, я Ваша навеки ❣️мне подходит 👌я омлет без риса сделаю, уже представила какая
нежнятинка 😋 😜

Т
Т
6 лет назад
vicky,

Что ж,давай без риса...,хотя он для формы,вернее чтобы канапэ держалось,ну и вместо хлеб,я так думаю))) 🍔 Вика,если я тебя не запутала,🙊 то приготовь как-нибудь))) 🙋

vicky
vicky
6 лет назад
Т,

😄слушай, тебе меня не запутать 😉жиры и белки! и никаких углеводов - это то, что нужно 👍

Т
Т
6 лет назад
vicky,

Спасибо,Викуля,за голос! 💃💋🌟🌻🌟

Nora
Nora
6 лет назад

Таня,чудная закуска!!!😋👌

Т
Т
6 лет назад
Nora,

Только рада,Норочка! 🌞🎀🌟

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.