Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Грибной суп с белым вином

Грибной суп с белым вином
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

Пищевая ценность порции

409
кКал
17%
Белки14 г
Жиры27 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
200 г
200 г
6 шт.
1 пучок
350 мл
30 мл
10 мл
5 г

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Лук-шалот почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/8

Разогреть в большой кастрюле оливковое масло и тушить лук-шалот несколько минут под крышкой, пока он не станет мягким и прозрачным


На весь экран

# шаг 3/8

Шампиньоны нарезать на тонкие пластины и добавить к шалоту.


На весь экран

# шаг 4/8

Влить вино и уксус с эстрагоном. Когда вино нагреется, добавить бульон и довести до кипения.


На весь экран

# шаг 5/8

Всыпать миндаль, еще раз довести суп до кипения и подождать, пока он немного загустеет.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить сметану и снова довести до кипения. Удалить образовавшуюся пену, затем уменьшить огонь и посолить.


На весь экран

# шаг 7/8

Тархун мелко порубить, добавить в суп, все перемешать и снять с огня.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать суп горячим.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.