Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
60674
2
Яблочный пирог с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
122927
12
Реклама

Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями

Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это для тех, кто любит десерты без муки! Орехи и семечки берите любые, вместо имбирного сиропа подойдет кленовый, сироп агавы или жидкий мед, а если морковь у вас сладкая, можно попробовать вообще обойтись без сиропа.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

458
кКал
19%
Белки15 г
Жиры20 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
500 г
200 г
200 г
1 шт.
1 шт.
2 горсти
2 горсти
2 ч. л.
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

Photo Recipe3

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку предварительно разогреть до 160°С.


На весь экран

# шаг 2/9

Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 3/9

Цедру апельсина и лимона натереть на мелкой терке.
Цедру апельсина и лимона натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 4/9

Курагу очень мелко порезать или измельчить в комбайне.
Курагу очень мелко порезать или измельчить в комбайне.


На весь экран

# шаг 5/9

Зерна кардамона растереть в ступке.
Зерна кардамона растереть в ступке.


На весь экран

# шаг 6/9

К натертой моркови добавить апельсиновую и лимонную цедру, курагу, все семечки, овсяные хлопья, измельченный кардамон, имбирный сироп, все посолить и перемешать.
К натертой моркови добавить апельсиновую и лимонную цедру, курагу, все семечки, овсяные хлопья, измельченный кардамон, имбирный сироп, все посолить и перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Небольшую прямоугольную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, выложить морковную массу и утрамбовать лопаткой в пласт толщиной не более 2 см.
Небольшую прямоугольную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, выложить морковную массу и утрамбовать лопаткой в пласт толщиной не более 2 см.


На весь экран

# шаг 8/9

Выпекать в разогретой духовке 20 минут, затем ножом надрезать морковный корж так, чтобы получились квадратики, отправить запекать еще 5‒10 минут.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут, затем ножом надрезать морковный корж так, чтобы получились квадратики, отправить запекать еще 5‒10 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Готовый корж вынуть из формы и остудить, затем разломить по надрезанным линиям.
Готовый корж вынуть из формы и остудить, затем разломить по надрезанным линиям.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Чистякова Ирина
Чистякова Ирина
5 лет назад

Спасибо, уже увидела в предисловии.

Чистякова Ирина
Чистякова Ирина
5 лет назад

Здравствуйте! Очень интересный рецепт, но у меня аллергия на имбирь. Чем посоветуете заменить? Спасибо

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Было интересно попробовать.Получилось неплохо,но действительно,на любителя.Мне больше понравились тонюсенькие кусочки,они были с карамельной корочкой,те,что потолще остались мягкими и ооооочень морковными на вкус.

Татьяна Иванова
Татьяна Иванова
6 лет назад

Я уже приготовила, жду пока остынет, аромат просто волшебный!

bearA
bearA
6 лет назад
Татьяна Иванова,

Татьяна, расскажите, пожалуйста, как получится на вкус😄

Татьяна Иванова
Татьяна Иванова
6 лет назад
bearA,

Очень интересное сочетание цитрусовых нот и кардамона

Татьяна Иванова
Татьяна Иванова
6 лет назад

Очень интересное сочетание цитрусовых нот и кардамона 👍🏼

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.