Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с грецкими орехами, сливами и творожным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама
Участники битвы рецептов

Польский маковец с сухофруктами

Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Польский маковец с сухофруктами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Люди подразделяются на две категории. Первая — не любит выпечку с маком. Другая — ее просто обожает. Я отношусь к категории любителей, и для меня много мака в выпечке не бывает. Поэтому, когда я увидела этот рецепт, не думала ни минуты. Ведь в нем не мак в выпечке, а выпечка в маке, до такой степени его много. Пирог получается не очень сладким, не сухим за счет яблок и очень нежным. Угощайтесь.

Пищевая ценность порции

539
кКал
22%
Белки11 г
Жиры31 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
230 г
180 г
110 г
125 г
5 шт.
100 г
50 г
50 г
300 г
1 ч. л.
4 ч. л.
5 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Мак нужно залить кипятком и, закрыв крышкой, оставить для запаривания на 30 мин. Слить лишнюю жидкость, отжать мак и пробить блендером в течение 5–10 мин. Или прокрутить в мясорубке дважды.
Мак нужно залить кипятком и, закрыв крышкой, оставить для запаривания на 30 мин. Слить лишнюю жидкость, отжать мак и пробить блендером в течение 5–10 мин. Или прокрутить в мясорубке дважды.


На весь экран

# шаг 2/10

Мягкое масло смешать с сахаром и взбить до пышной массы.
Мягкое масло смешать с сахаром и взбить до пышной массы.


На весь экран

# шаг 3/10

Продолжая взбивать, добавляйте по одному желтку, каждый раз взбивая смесь.
Продолжая взбивать, добавляйте по одному желтку, каждый раз взбивая смесь.


На весь экран

# шаг 4/10

Добавить к массе мак, манку и соду. Перемешать до однородной массы.
Добавить к массе мак, манку и соду. Перемешать до однородной массы.


На весь экран

# шаг 5/10

Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом и клюквой. Все сухофрукты мы возьмем ТМ «Семушка».
Курагу нарезать на кусочки, смешать с изюмом и клюквой. Все сухофрукты мы возьмем ТМ «Семушка».


На весь экран

# шаг 6/10

Яблоки натереть на крупной терке. Добавить яблоки и смешанные сухофрукты к маковой массе и перемешать.
Яблоки натереть на крупной терке. Добавить яблоки и смешанные сухофрукты к маковой массе и перемешать.


На весь экран

# шаг 7/10

К белкам добавить чуточку соли и взбить в крепкую пену. Добавить к массе и аккуратно перемешать сверху вниз.
К белкам добавить чуточку соли и взбить в крепкую пену. Добавить к массе и аккуратно перемешать сверху вниз.


На весь экран

# шаг 8/10

Форму 18*24 см смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто. Разровнять.
Форму 18*24 см смазать маслом, обсыпать сухарями и выложить тесто. Разровнять.


На весь экран

# шаг 9/10

Выпекать при 200°С примерно 40 мин. до готовности. Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.
Выпекать при 200°С примерно 40 мин. до готовности. Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Поздравляю с победой в битве! 🎊👏

Лялич
Лялич
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо огромное. Даже не ожидала.😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Как маково.. Как полезно!! Красиво сервировано, угощусь😊😃😋😋

Лялич
Лялич
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Конечно угощайтесь. Спасибо огромное.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Какая красота маковая! Шикарный маковец!😋😋😋

Лялич
Лялич
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо огромное. Мне очень приятно.

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

И я,и я очень всё маковое люблю!!!😋
А такую сочную красоту-тем более!!!😄👍👏🌺🌺🌺

Лялич
Лялич
6 лет назад
Лилия Я.,

Большое пребольшое спасибо.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Вот как пройти мимо, Когда тут в 10 шаге таакой смачный кусочек... 😍😋😋

Лялич
Лялич
6 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо огромное.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.