Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свекольно-кофейный брауни
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
35352
2
Реклама

Легкое мороженое из ряженки

Легкое мороженое из ряженки
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это мороженое, несомненно, легче и менее калорийнее, чем традиционное сливочное. Нежное, с легким шоколадным вкусои и небольшим количеством сахара — такой десерт просто незаменим в жаркий летний день.

Готовится очень просто и достаточно быстро.

 

Пищевая ценность порции

172
кКал
7%
Белки5 г
Жиры7 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 мл
80 г
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Отделите белок от желтка. Взбейте белок со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Отделите белок от желтка. Взбейте белок со щепоткой соли до устойчивых пиков.


На весь экран

# шаг 2/7

Шоколад поломайте на кусочки, залейте сливками и растопите в микроволновке, перемешайте.
Шоколад поломайте на кусочки, залейте сливками и растопите в микроволновке, перемешайте.


На весь экран

# шаг 3/7

Желток взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Желток взбейте с сахаром и ванильным сахаром.


На весь экран

# шаг 4/7

Ряженку взбейте миксером. Я использую органическую ряженку ТМ «Углече Поле» — полностью натуральный продукт.
Ряженку взбейте миксером. Я использую органическую ряженку ТМ «Углече Поле» — полностью натуральный продукт.


На весь экран

# шаг 5/7

Перемешайте все ингредиенты и разложите в силиконовые формочки или в формочки для мороженого. Уберите в морозилку на 5–6 часов.
Перемешайте все ингредиенты и разложите в силиконовые формочки или в формочки для мороженого. Уберите в морозилку на 5–6 часов.


На весь экран

# шаг 6/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 7/7

Это очень вкусно!
Это очень вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Наталья
Наталья
6 лет назад

Отличный рецепт летнего лакомства!😋👌🎶

mizuko
mizuko
6 лет назад
Наталья,

Спасибо! 🌹🌹🌹

Светлана С.
Светлана С.
6 лет назад

Все здорово, но смущают сырые яйца.

mizuko
mizuko
6 лет назад
Светлана С.,

Мы же их замораживаем.

Simona
Simona
6 лет назад

Вкусное натуральное мороженое!🌠Без всяких ЕЕ!🍨🍦💯👌👍

mizuko
mizuko
6 лет назад
Simona,

Это точно! Спасибо, что оценили! 🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.