Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
78632
1
Реклама
Рецепт дня

Панцанелла

Панцанелла
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для меня всегда высшая похвала тому, что я приготовила, если муж просит повторить блюдо на следующий день. Так было с этим салатом. Это настоящий летний праздник из суперпростых продуктов. Все-таки итальянцы — большие молодцы, что придумали этот салат.

Пищевая ценность порции

174
кКал
7%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 куска
3 шт.
3 шт.
1 шт.
2 ст. л.
10 листьев
1 веточка
2 ст. л.
по вкусу
3 зубчика

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Хлеб для такого салата берут черствый. Если у вас, как у меня, такого не оказалось, нарежьте свежий и подсушите его в духовке.
Хлеб для такого салата берут черствый. Если у вас, как у меня, такого не оказалось, нарежьте свежий и подсушите его в духовке.


На весь экран

# шаг 2/9

Болгарские перцы запечь целиком в духовке около 10–15 минут. Завернуть в пакет, чтобы они пропотели.
Болгарские перцы запечь целиком в духовке около 10–15 минут. Завернуть в пакет, чтобы они пропотели.


На весь экран

# шаг 3/9

Почистить от шкурки и семян, нарезать.
Почистить от шкурки и семян, нарезать.


На весь экран

# шаг 4/9

Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Слить уксус, сохранить его для заправки.
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Слить уксус, сохранить его для заправки.


На весь экран

# шаг 5/9

Для заправки чеснок пропустить через пресс, смешать с рубленым базиликом и петрушкой. Влить 1 ложку уксуса, в котором мариновался лук. Посолить и добавить масло.
Для заправки чеснок пропустить через пресс, смешать с рубленым базиликом и петрушкой. Влить 1 ложку уксуса, в котором мариновался лук. Посолить и добавить масло.


На весь экран

# шаг 6/9

Помидоры нарезать кубиками.
Помидоры нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 7/9

В миске смешать хлеб, лук, помидоры, залить заправкой. Перемешать.
В миске смешать хлеб, лук, помидоры, залить заправкой. Перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Сверху добавить запеченные перцы, аккуратно перемешать, сбрызнуть немного маслом.
Сверху добавить запеченные перцы, аккуратно перемешать, сбрызнуть немного маслом.


На весь экран

# шаг 9/9

Подавать сразу, посыпав базиликом. Желаю хороших и вкусных выходных!
Подавать сразу, посыпав базиликом. Желаю хороших и вкусных выходных!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Sweet
Sweet
3 года назад

Очень вкусный салат,всем советую попробовать😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад
Sweet,

Я его обожаю! Завтра приготовлю снова, спасибо за напоминание и фотографию! 👍💞

Лидия Маслихова Рыжкова
Лидия Маслихова Рыжкова
6 лет назад

Салат хорош, но уксус, уксус, уксус- зимой. поздравление с РД, что такое РД? Просветите старушку.

eliz-belyaeva
eliz-belyaeva
6 лет назад
Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Лидия Маслихова Рыжкова,

Итальянская классика, поэтому уксус летом ☺️😉

golkka
golkka
6 лет назад

Поздравляю с РД!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
golkka,

Катюш, спасибо большое! ❤️

Наталия
Наталия
6 лет назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Наталия,

Наташенька, спасибо огромное за поздравления, неожиданно для меня! ❤️😘

Наталия
Наталия
6 лет назад
Оксана Чуб,

Пусть будет больше именно таких неожиданностей!!!😍👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Вкусный летний и яркий салатик! 😋👍🍲 Оксаночка поздравляю с РД!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
НАТАЛИ,

Наташенька, благодарю от души 💖💖💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.