Гуляш — это рагу из говядины или телятины, конины, свинины, баранины или даже сочетания различных сортов мяса. Во всех рецептах важную роль играют перцы (или паприка в Венгрии) и лук, обычно также тмин и чеснок. Другие ингредиенты — картофель, квашеная капуста, грибы и многое другое. Гуляш принято варить в больших количествах и медленно. Название происходит от сокращенного слова «gulyás hus», что означает «столько же, сколько мясо пастуха». Мой сегодняшний гуляш приготовлен из курицы и свежей белокочанной капусты и сдобрен сметаной. Прошу!
Белки | 50 г |
Жиры | 56 г |
Углеводы | 20 г |
800 г |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
1 головка |
600 г |
200 г |
200 мл |
1 ч. л. |
2 шт. |
1 банка |
по вкусу |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Гуляш получился очень вкусный!
Ирина, мне очень приятно, что понравился рецепт! И спасибо за то, что дали мне об этом знать)). Готовьте на здоровье!
На мой взгляд - это самая вкусная версия капусты с мясом!!!
Готовилось просто и с удовольствием!!!!
Инна!!! Это огромный комплимент рецепту☺️спасибо 🤹♀️готовь на здоровье)))
Вика,с юбилейчиком! 👏🎂🌟
Спасибо, Танчик❤️🎉🎁
😃👍🤤🤤🤤А хде пюрешка?
Ха ха ха, пюрешка была на второй день pooh_lol тут она просто напрашивается к соусу и т. д и т. п. 😂‼️
Викусь, очень вкусно, люблю много паприки 😊😋 Я бы как всегда копченной паприки нафигачила 😂 И по погоде нам в точку с блюдом попала, +12 для лета холодновато 🤪 Ну и с 700 рецептом тебя, кулинарная труженница 💐💞
pooh_lol спасибо, коллега 😉😘паприку копчёную тоже уважаю 🎈