Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Пикантные сырные тортики

Пикантные сырные тортики
Пикантные сырные тортики
Пикантные сырные тортики
Пикантные сырные тортики
Пикантные сырные тортики
Пикантные сырные тортики
Пикантные сырные тортики
Подготовка
30 минут
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сырные, нежные, сочные закусочные мини-пироги с аппетитной золотистой корочкой. Угощаю! 

Пищевая ценность порции

551
кКал
23%
Белки18 г
Жиры35 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
300 г
1 щепотка
100 г
100 мл
1 щепотка
Начинка
50 г
1 ч. л.
250 г
2 шт.
150 мл
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В блендере соединить все ингредиенты для теста (кроме воды). Масло должно быть холодным, нарезанным мелким кубиком. Перебить в крошку. Постепенно добавляем ледяную воду до тех пор, пока тесто замесится в комок. У меня ушло около 90 мл воды. Тесто обернуть пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут.
В блендере соединить все ингредиенты для теста (кроме воды). Масло должно быть холодным, нарезанным мелким кубиком. Перебить в крошку. Постепенно добавляем ледяную воду до тех пор, пока тесто замесится в комок. У меня ушло около 90 мл воды. Тесто обернуть пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Для начинки натереть сыр. Подойдет любой, у меня 4 разных вида сыра (удобно, когда дома есть остатки сыров, которые необходимо использовать). Лук порей обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Остудить.
Для начинки натереть сыр. Подойдет любой, у меня 4 разных вида сыра (удобно, когда дома есть остатки сыров, которые необходимо использовать). Лук порей обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Остудить.


На весь экран

# шаг 3/6

Смешать сыр с остальными ингредиентами начинки, посолить и поперчить по вкусу. У меня яйца очень крупные, поэтому я взяла 1 шт. Начинка получается густая благодаря большому количеству сыра.
Смешать сыр с остальными ингредиентами начинки, посолить и поперчить по вкусу. У меня яйца очень крупные, поэтому я взяла 1 шт. Начинка получается густая благодаря большому количеству сыра.


На весь экран

# шаг 4/6

Тесто разделить на 6 частей и выложить им формочки для выпечки. Если у вас формочки не силиконовые, то их нужно сначала смазать маслом и посыпать мукой или манкой. Выложить начинку.
Тесто разделить на 6 частей и выложить им формочки для выпечки. Если у вас формочки не силиконовые, то их нужно сначала смазать маслом и посыпать мукой или манкой. Выложить начинку.


На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 20–30 мин. до золотистого цвета.
Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 20–30 мин. до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

ммммм... Викуль, какие вкусные тарелочки...😋😋👍

vicky
vicky
6 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо, Наташенька))❣️нежненько получилось 😊

Sенечка
Sенечка
6 лет назад

Какие шикарные!!

vicky
vicky
6 лет назад
Sенечка,

😊Ксюша, спасибо 🤝

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Викуль, забежала, прихватила твою вкусняшку на завтрак!))😉☺️👌😋🌺🌺🌺

vicky
vicky
6 лет назад
ВикторияS,

Приятного аппетита, дорогуша 😊🎈😘🎁

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
vicky,

С замечательным РД тебя, моя хорошая!😘🌷🌷🌷

vicky
vicky
6 лет назад
ВикторияS,

Благодарю 🙌Викуль 🎀❣️🎈

vicky
vicky
6 лет назад

Дорогие друзья 🎀 моя бесконечная благодарность за ваши голоса ❣️и тёплые поздравления 🍁🍁🍁желаю вам вкусной осени 🍁🍁🍁

Елена
Елена
6 лет назад
vicky,

😍😍😍🙏🌞💋 поздравляю!!!

vicky
vicky
6 лет назад
Елена ,

Леночка, 😍😍😍

Галина
Галина
6 лет назад

Вика, с вкусно- красивым рецептом дня👍💐🍁🌞

vicky
vicky
6 лет назад
Галина,

Галочка, спасибо большое 🎉😇🎈😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.