Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
98293
5
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
111
90889
2
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вы не устали от моих пирогов?) Если нет, то ловите еще один очень простой рецепт вкусного пирога. Пирог делается очень просто и быстро из продуктов, которые всегда есть под рукой. Мацони вы можете легко заменить простоквашей или греческим йогуртом, а фундук можете заменить миндалем. Угощайтесь! 

Пищевая ценность порции

527
кКал
22%
Белки10 г
Жиры31 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
140 г
3 шт.
220 г
¼ ч. л.
125 г
200 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 ч. л.
5 г

Photo Recipe6

Add Phone
More2
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яблоки очистить, нарезать, полить лимонным соком, посыпать корицей и перемешать.
Яблоки очистить, нарезать, полить лимонным соком, посыпать корицей и перемешать.


На весь экран

# шаг 2/6

Духовку нагреть до 180°C. Все продукты должны быть комнатной температуры. Мацони смешать с содой и дать постоять пару минут. В миске хорошо взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом добавить мацони, растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешать миксером. Затем в тесто просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить молотый фундук, корицу и еще раз перемешать миксером.
Духовку нагреть до 180°C. Все продукты должны быть комнатной температуры. Мацони смешать с содой и дать постоять пару минут. В миске хорошо взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом добавить мацони, растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешать миксером. Затем в тесто просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить молотый фундук, корицу и еще раз перемешать миксером.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавить в тесто яблоки и аккуратно перемешать ложкой.
Добавить в тесто яблоки и аккуратно перемешать ложкой.


На весь экран

# шаг 4/6

Форму диаметром 20 см смазать маслом и посыпать мукой. Переложить тесто в форму и розровнять. Выпекать 50–70 минут до «сухой спички».
Форму диаметром 20 см смазать маслом и посыпать мукой. Переложить тесто в форму и розровнять. Выпекать 50–70 минут до «сухой спички».


На весь экран

# шаг 5/6

Готовый пирог достать из формы и остудить на решетке.
Готовый пирог достать из формы и остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 6/6

Яблочное наслаждение! Приятного аппетита!
Яблочное наслаждение! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Catherine Thebest
❤️
1
Catherine Thebest
3 года назад

Наконец, я до него добралась! Изумительный пирог - сливочный, влажный, в меру сладкий с хрустящей корочкой. Не оказалось у меня мацони, готовила с ряженкой, все с первого раза получилось, и пропекся, и поднялся, и из формы легко вышел. Спасибо, Нора!

Nora
Nora
3 года назад
Catherine Thebest,

Очень рада, что рецепт не подвел! Спасибо вам за доверие к моим рецептам и фото-отчет! Очень аппетитный пирог у вас получился и подача такая красивая 😍

triadavrn
triadavrn
5 лет назад

Купилась на высоту пирога, по факту плоский, на вкус обычный, повторно печь не стала бы 😔😔😔

Nora
Nora
5 лет назад
triadavrn,

Напишите размер формы в которой вы пекли пирог? Если она больше 20 см., то поэтому пирог получился плоский или вы просто плохо взбили тесто и не правильно установили температуру в духовке(((

triadavrn
triadavrn
5 лет назад
Nora,

😁 Спустя время, вынуждена дополнить)) мне тут муж заявил, мол испеки мне тот пирог, что я как-то делала где яблоки и хрустящая корочка😳 и я понимаю, что это именно тот пирог, который я не оценила. Делать нечего, пришлось повторить. Ингредиенты взяла на глаз, как первый раз ничего измерять не стала, так вот получился он у меня высокий на этот раз, ну и на вид лучше)) так что добавляю в закладки рецептик🙊🌞🌷

Nora
Nora
5 лет назад
triadavrn,

Я очень рада, что у вас все получилось!!! Видите, рецепт не такой уж и плохой 🙈

Елена
Елена
5 лет назад

Я с отчётом!!! Пирог чудесный, безумно вкусный!!!!! 👍😋😋😋Норочка, 🌸🌸🌸 спасибо за рецепт!!! 👍👌👏👏👏

Nora
Nora
5 лет назад
Елена,

Леночка, тебе спасибо за доверие к рецепту! 😍 Очень рада, что все получилось и пирог понравился! Посмотрела твой фото-отчет, твой пирог отлично поднялся, а вот ниже написали, что плохой рецепт😏

Catherine Thebest
Catherine Thebest
5 лет назад

Пока читала слюной истекла)))) беру в закладки!

Nora
Nora
5 лет назад
Catherine Thebest,

Очень приятно)))) Готовьте на здоровье😍😇

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Норочка, яблочные пироги всегда к месту! И утром и к чаю вечером 🌞

Nora
Nora
5 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, согласна на все 💯🙊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.