Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
36229
3
Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
10620
1
Реклама
Рецепт дня

Телятина с чоризо и фасолью в томатном соусе

Телятина с чоризо и фасолью в томатном соусе
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сытное вкусное блюдо. Чоризо придает блюду пикантность. Я использовала консервированную фасоль в томатном соусе. Подавать можно с любым гарниром.

Пищевая ценность порции

576
кКал
24%
Белки52 г
Жиры20 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
13 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
100 г
2 банки
1 шт.
1 шт.
1 шт.
4 зубчика
1 ст. л.
½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Телятину промыть, обсушить бумажными полотенцами. Крупно нарезать.
Телятину промыть, обсушить бумажными полотенцами. Крупно нарезать.


На весь экран

# шаг 2/9

В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить мясо.
В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить мясо.


На весь экран

# шаг 3/9

Лук, чеснок и морковь очистить. Морковь и лук крупно нарезать. Чеснок раздавить ножом. Обжарить овощи на сковороде, где жарили телятину.
Лук, чеснок и морковь очистить. Морковь и лук крупно нарезать. Чеснок раздавить ножом. Обжарить овощи на сковороде, где жарили телятину.


На весь экран

# шаг 4/9

Айву очистить и нарезать.
Айву очистить и нарезать.


На весь экран

# шаг 5/9

Чоризо нарезать кружочками.
Чоризо нарезать кружочками.


На весь экран

# шаг 6/9

В жаропрочную посуду выкладываем телятину, чоризо, обжаренные овощи и айву. Закрываем крышкой и отправляем на 40 минут в заранее разогретую до 180°C духовку.
В жаропрочную посуду выкладываем телятину, чоризо, обжаренные овощи и айву. Закрываем крышкой и отправляем на 40 минут в заранее разогретую до 180°C духовку.


На весь экран

# шаг 7/9

Через 40 минут достать из духовки мясо и добавить к остальным ингредиентам фасоль в томатном соусе. Посолить и поперчить по вкусу, добавить кориандр и лавровый лист. Закрыть крышкой и отправить еще на 20 минут в духовку.
Через 40 минут достать из духовки мясо и добавить к остальным ингредиентам фасоль в томатном соусе. Посолить и поперчить по вкусу, добавить кориандр и лавровый лист. Закрыть крышкой и отправить еще на 20 минут в духовку.


На весь экран

# шаг 8/9

Достать готовое мясо из духовки. Даем блюду постоять 10 минут, и можно подавать к столу.
Достать готовое мясо из духовки. Даем блюду постоять 10 минут, и можно подавать к столу.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Светочка, вкуснотища ...ммм!!!😋👍👍👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
ЭLENA,

Леночек, очень вкусно))) все идеально))😍 Спасибо, дорогая за голос)))😍😍😍

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

😍💗💐

Simona
Simona
5 лет назад

Света, сытное, аппетитное, вкусное блюдо!👌👍😋😍💯🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Simona,

Тома, спасибо))) 😘Очень вкусно!)))) 😜😋😋Рекомендую))))😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Simona,

Тома, спасибо за голос)))😍😍😍

Simona
Simona
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Света, блюдо, достойное РД! Поздравляю!!😍🎀🌞💐👌👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

С сердечной благодарность всем, кто поддержал мой рецепт!😍😍😍 Спасибо большое!🌸🌸🌸🌞🌻

Наталия
Наталия
5 лет назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с чудесным и заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо за поддержку, за поздравления))) 😍😍😍🍸🍸😍

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Света,молодец!Сочетание отличное!👍👍👍👏👏👏💯🚀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо)) 😘😜 Засмущала)))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо за голос)))😍😘😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.