Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Севиче из тунца

Севиче из тунца
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

За основу взят латиноамериканский рецепт севиче с некоторыми отступлениями. Главные достоинства закуски — простота, скорость ее приготовления, уникальность вкуса, возможность экспериментировать. В основе блюда — сырой тунец ТМ «Магуро» под цитрусовым маринадом, что позволяет рыбе сохранить нежный, деликатный, натуральный вкус. 

Пищевая ценность порции

69
кКал
2%
Белки6 г
Жиры4 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
2 стебля

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для приготовления севиче необходимо подготовить следующие продукты: филе тунца ТМ «Магуро», зеленый лук, соевый соус, соль, лимон, оливковое масло, острый соус табаско.
Для приготовления севиче необходимо подготовить следующие продукты: филе тунца ТМ «Магуро», зеленый лук, соевый соус, соль, лимон, оливковое масло, острый соус табаско.


На весь экран

# шаг 2/7

В соуснике соединить соевый соус и измельченный зеленый лук.
В соуснике соединить соевый соус и измельченный зеленый лук.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить сок любого цитрусового плода по вкусу и несколько капель острого соуса табаско.
Добавить сок любого цитрусового плода по вкусу и несколько капель острого соуса табаско.


На весь экран

# шаг 4/7

Влить растительное масло.
Влить растительное масло.


На весь экран

# шаг 5/7

Филе тунца, не размораживая до конца, нарезать тонкими слайсами, разложить на блюде.
Филе тунца, не размораживая до конца, нарезать тонкими слайсами, разложить на блюде.


На весь экран

# шаг 6/7

Залить подготовленный тунец соусом. Подавать к столу блюдо можно уже через 15 минут.
Залить подготовленный тунец соусом. Подавать к столу блюдо можно уже через 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

При подаче севиче можно украсить цедрой и дольками цитрусовых.
При подаче севиче можно украсить цедрой и дольками цитрусовых.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.