Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лепешки с томатами и оливками

Лепешки с томатами и оливками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Воскресные лепешки... Кто ж откажется? Состав теста обычный, мне захотелось дополнить чем-то пикантным, получилось вкусно. За основу теста спасибо Фатиме! Для большего количества увеличивайте состав вдвое, у меня половина.

4 шт. диаметром 17 см.

Пищевая ценность порции

236
кКал
10%
Белки6 г
Жиры8 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
280 г
250 мл
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Начинка
½ банки
3 ст. л.
Дополнительно
2 ст. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

В теплый кефир всыпать муку.
В теплый кефир всыпать муку.


На весь экран

# шаг 2/18

Добавить соль, сахар и соду. Отдельно соду не гасить.
Добавить соль, сахар и соду. Отдельно соду не гасить.


На весь экран

# шаг 3/18

Замесить тесто. Здесь 250 г муки, но потом понадобилось еще.
Замесить тесто. Здесь 250 г муки, но потом понадобилось еще.


На весь экран

# шаг 4/18

Из добавок я взяла томаты в масле.
Из добавок я взяла томаты в масле.


На весь экран

# шаг 5/18

Встряхнуть от масла и нарезать мелко.
Встряхнуть от масла и нарезать мелко.


На весь экран

# шаг 6/18

Из оливок удалить косточки, если есть.
Из оливок удалить косточки, если есть.


На весь экран

# шаг 7/18

Измельчить.
Измельчить.


На весь экран

# шаг 8/18

Высыпать добавки в тесто + паприка.
Высыпать добавки в тесто + паприка.


На весь экран

# шаг 9/18

Смешать лопаткой.
Смешать лопаткой.


На весь экран

# шаг 10/18

Перенести тесто на коврик с мукой.
Перенести тесто на коврик с мукой.


На весь экран

# шаг 11/18

Разделить на 4 части, обвалять в муке, если нужно.
Разделить на 4 части, обвалять в муке, если нужно.


На весь экран

# шаг 12/18

Можно раскатать, но тесто хорошо и руками растягивается. Делала прямо в тяжелой сковороде, чуть смазав маслом.
Можно раскатать, но тесто хорошо и руками растягивается. Делала прямо в тяжелой сковороде, чуть смазав маслом.


На весь экран

# шаг 13/18

Низ поджарится, перевернуть.
Низ поджарится, перевернуть.


На весь экран

# шаг 14/18

Жарим дальше.
Жарим дальше.


На весь экран

# шаг 15/18

Готовые смазала сливочным маслом.
Готовые смазала сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 16/18

Разрываем пополам и пробуем.
Разрываем пополам и пробуем.


На весь экран

# шаг 17/18

Вкусно с томатным соком.
Вкусно с томатным соком.


На весь экран

# шаг 18/18

Удобно брать с собой на работу.
Удобно брать с собой на работу.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.