Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сельдь под шубой «Новогодние свечи»

Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Салат «Новогодние свечи» — эффектная закуска на тему знаменитой селедки под шубой. По вкусу, конечно, ничего нового не придумала, но по оформлению, на мой вгляд, то самый новогодний вариант, который, в общем-то, подойдет для любого праздничного стола. А готовится такая закуска-салат гораздо проще традиционного рецепта.

Пищевая ценность порции

195
кКал
8%
Белки10 г
Жиры5 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
1 ст. л.
1 шт.
1 шт.
6 кусков
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
1 долька

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Из хлеба вырежьте кружки. Прекрасно, если у вас есть формы в виде небольших бочонков. Я сделала такие одноразовые формочки из файла, разрезав его на полоски и склеив скотчем. Диаметр по размеру хлеба, высота — на ваш вкус!
Из хлеба вырежьте кружки. Прекрасно, если у вас есть формы в виде небольших бочонков. Я сделала такие одноразовые формочки из файла, разрезав его на полоски и склеив скотчем. Диаметр по размеру хлеба, высота — на ваш вкус!


На весь экран

# шаг 2/12

Наденьте формочки на кусочки хлеба.
Наденьте формочки на кусочки хлеба.


На весь экран

# шаг 3/12

Филе сельди мелко нарежьте.
Филе сельди мелко нарежьте.


На весь экран

# шаг 4/12

Выложите на кусочки хлеба небольшими горками.
Выложите на кусочки хлеба небольшими горками.


На весь экран

# шаг 5/12

Овощи почистите, нарежьте и положите в чашу блендера.
Овощи почистите, нарежьте и положите в чашу блендера.


На весь экран

# шаг 6/12

Добавьте майонез. После долгого выбора я остановила свой на майонезе ТМ «Московский провансаль». Майонез этой торговой марки не содержит ГМО и обладает высокими вкусовыми качествами.
Добавьте майонез. После долгого выбора я остановила свой на майонезе ТМ «Московский провансаль». Майонез этой торговой марки не содержит ГМО и обладает высокими вкусовыми качествами.


На весь экран

# шаг 7/12

Желатин распустите в теплом бульоне. Можно заменить бульон теплыми сливками.
Желатин распустите в теплом бульоне. Можно заменить бульон теплыми сливками.


На весь экран

# шаг 8/12

Пробейте овощи блендером, затем влейте распущенный желатин, посолите и еще раз пробейте до однородного состояния.
Пробейте овощи блендером, затем влейте распущенный желатин, посолите и еще раз пробейте до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 9/12

Заполните до верха формочки полученным муссом и охладите 2–3 часа, пока мусс не застынет.
Заполните до верха формочки полученным муссом и охладите 2–3 часа, пока мусс не застынет.


На весь экран

# шаг 10/12

Снимите формочки, украсьте свечи дольками лимона и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Снимите формочки, украсьте свечи дольками лимона и подавайте к столу. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 11/12

Вот разрезик.
Вот разрезик.


На весь экран

# шаг 12/12

И вкусно, и красиво!
И вкусно, и красиво!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Aleks
Aleks
4 года назад

Очень яркая идея!🔥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

mizuko
mizuko
4 года назад
Aleks,

Большое спасибо! 😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.