Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с весенними овощами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
46734
0
Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
40718
1
Реклама

Цыпленок в сливочном соусе

Цыпленок в сливочном соусе
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

869
кКал
36%
Белки42 г
Жиры68 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
10 %
13 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 тушка
60 г
1 ст. л.
400 мл
1 ст. л.
3 зубчика
1 пучок
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/9

Цыпленка разрежьте по линии грудки. Смешайте хмели-сунели, соль и перец. Натрите этой смесью цыпленка со всех сторон.
Цыпленка разрежьте по линии грудки. Смешайте хмели-сунели, соль и перец. Натрите этой смесью цыпленка со всех сторон.


На весь экран

# шаг 3/9

Растопите в сковороде сливочное масло. Поместите в масло цыпленка. Обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.
Растопите в сковороде сливочное масло. Поместите в масло цыпленка. Обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.


На весь экран

# шаг 4/9

Приготовьте сливочный соус. В сухом сотейнике обжаривайте муку около 1 минуты, помешивая.
Приготовьте сливочный соус. В сухом сотейнике обжаривайте муку около 1 минуты, помешивая.


На весь экран

# шаг 5/9

Влейте сливки, перемешайте, чтобы не было комочков.
Влейте сливки, перемешайте, чтобы не было комочков.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавьте рубленые чеснок, укроп. Посолите, поперчите. Доведите до кипения, помешивая. Когда соус загустеет, снимите с огня.
Добавьте рубленые чеснок, укроп. Посолите, поперчите. Доведите до кипения, помешивая. Когда соус загустеет, снимите с огня.


На весь экран

# шаг 7/9

Возьмите жаропрочную форму Luminarc Smart Cuisine.
Возьмите жаропрочную форму Luminarc Smart Cuisine.


На весь экран

# шаг 8/9

Выложите в форму цыпленка. Залейте соусом. Запекайте в духовке при 190°C около часа.
Выложите в форму цыпленка. Залейте соусом. Запекайте в духовке при 190°C около часа.


На весь экран

# шаг 9/9

Сытный ужин готов!
Сытный ужин готов!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
3 года назад

Ох,как вкусно!!! Забираю в КК.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.