Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель с зеленым горошком и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
12583
0
Реклама

Пряный картофель с тимьяном и копченой паприкой

Пряный картофель с тимьяном и копченой паприкой
Пряный картофель с тимьяном и копченой паприкой
Пряный картофель с тимьяном и копченой паприкой
Пряный картофель с тимьяном и копченой паприкой
Пряный картофель с тимьяном и копченой паприкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный молодой картофель с пикантной остринкой чеснока и потрясающим ароматом копченой паприки — оригинальный и вкусный гарнир! На запах прибегут все соседи!

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки7 г
Жиры27 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
3 зубчика
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
100 мл

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Картофель хорошо помойте. Можно воспользоваться щеткой для мытья овощей. Для этого рецепта подойдет мелкий картофель (лучше всего — беби-картофель).
Картофель хорошо помойте. Можно воспользоваться щеткой для мытья овощей. Для этого рецепта подойдет мелкий картофель (лучше всего — беби-картофель).


На весь экран

# шаг 2/9

Выложите картофель в посуду с толстым дном.
Выложите картофель в посуду с толстым дном.


На весь экран

# шаг 3/9

Влейте растительное масло.
Влейте растительное масло.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавьте сушеный тимьян. Поставьте на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте, периодически встряхивая посуду с картофелем, около 40 минут на небольшом огне.
Добавьте сушеный тимьян. Поставьте на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте, периодически встряхивая посуду с картофелем, около 40 минут на небольшом огне.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавьте измельченный чеснок.
Добавьте измельченный чеснок.


На весь экран

# шаг 6/9

Добавьте соль.
Добавьте соль.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавьте паприку (лучше всего копченую). Еще раз хорошо встряхните. Увеличьте огонь и доведите картофель до золотистого цвета, немного обжарив.
Добавьте паприку (лучше всего копченую). Еще раз хорошо встряхните. Увеличьте огонь и доведите картофель до золотистого цвета, немного обжарив.


На весь экран

# шаг 8/9

Проверьте готовность ножом.
Проверьте готовность ножом.


На весь экран

# шаг 9/9

Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
gapapolya
gapapolya
3 года назад

Такую картошечку готова есть каждый день, никогда не надоест)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.