Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
28144
3
Классические митболы в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
120
80426
6
Реклама

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Заменила рис на геркулес и не пожалела. Попробуйте и вы! 

Пищевая ценность порции

233
кКал
9%
Белки13 г
Жиры13 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
12 шт.
100 г
2 головки
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 л
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

В фарш высыпьте промытый геркулес и перемешайте. Головку лука обжарьте, соедините с фаршем. Затем добавьте половину натертой моркови и зелень, посолите.
В фарш высыпьте промытый геркулес и перемешайте. Головку лука обжарьте, соедините с фаршем. Затем добавьте половину натертой моркови и зелень, посолите.


На весь экран

# шаг 2/9

Следом высыпьте копченую паприку и перемешайте.
Следом высыпьте копченую паприку и перемешайте. 


На весь экран

# шаг 3/9

Перцы вычистите, промойте и начините фаршем.
Перцы вычистите, промойте и начините фаршем.


На весь экран

# шаг 4/9

Выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте лавровый лист. После чего варите под крышкой 15 минут с момента закипания.
Выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте лавровый лист. После чего варите под крышкой 15 минут с момента закипания.


На весь экран

# шаг 5/9

Обжарьте вторую головку лука с остатками моркови. Добавьте томатную пасту и сахар.
Обжарьте вторую головку лука с остатками моркови. Добавьте томатную пасту и сахар. 


На весь экран

# шаг 6/9

Соедините все со сметаной. Обжарьте.
Соедините все со сметаной. Обжарьте.


На весь экран

# шаг 7/9

В перец выложите подготовленную заправку, посолите. Варите под крышкой 30 минут.
В перец выложите подготовленную заправку, посолите. Варите под крышкой 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

За пять минут до конца готовки в соусе от перца разведите ложку муки. В конце добавьте зелень.
За пять минут до конца готовки в соусе от перца разведите ложку муки. В конце добавьте зелень.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Артемий
Артемий
2 года назад

Попробовал ваш рецепт, только с булгуром и добавил в фарш аджики сухой. Очень вкусно всё получилось!!!

alla_33
alla_33
2 года назад
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.