Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Заморская икра баклажанная

Заморская икра баклажанная
Подготовка
30 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

140
кКал
5%
Белки3 г
Жиры9 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
350 г
300 г
300 г
200 г
100 г
2 зубчика
50 мл
½ ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Самые свежие и качественные продукты для домашней икры мы заказали в «СберМаркете». «СберМаркет» дарит скидку 600 руб. на первую покупку от 1500 руб. Промокод СБЕРМАРКЕТ действует до 31.12. Закажите продукты из любимого магазина с выгодой!
Самые свежие и качественные продукты для домашней икры мы заказали в «СберМаркете».

«СберМаркет» дарит скидку 600 руб. на первую покупку от 1500 руб. Промокод СБЕРМАРКЕТ действует до 31.12. Закажите продукты из любимого магазина с выгодой!


На весь экран

# шаг 2/9

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Подготовьте необходимые ингредиенты.


На весь экран

# шаг 3/9

Баклажаны, болгарский перец и помидоры промойте и обсушите. Баклажаны проткните в нескольких местах вилкой. Положите на противень баклажаны и болгарский перец и запеките до мягкости в течение 20 минут при 200°С.
Баклажаны, болгарский перец и помидоры промойте и обсушите. Баклажаны проткните в нескольких местах вилкой. Положите на противень баклажаны и болгарский перец и запеките до мягкости в течение 20 минут при 200°С.


На весь экран

# шаг 4/9

Морковь, лук и чеснок измельчите, пожарьте на растительном масле.
Морковь, лук и чеснок измельчите, пожарьте на растительном масле.


На весь экран

# шаг 5/9

На помидорах сделайте крестообразные надрезы, ошпарьте овощи кипятком и очистите от кожицы.
На помидорах сделайте крестообразные надрезы, ошпарьте овощи кипятком и очистите от кожицы.


На весь экран

# шаг 6/9

Запеченные овощи остудите и очистите от кожицы, удалите плодоножку и семена.
Запеченные овощи остудите и очистите от кожицы, удалите плодоножку и семена.


На весь экран

# шаг 7/9

Нарежьте овощи и отправьте их в сковородку. Доведите до кипения. Посолите, поперчите, всыпьте сахар и влейте уксус. Тушите на медленном огне 30 минут.
Нарежьте овощи и отправьте их в сковородку. Доведите до кипения. Посолите, поперчите, всыпьте сахар и влейте уксус. Тушите на медленном огне 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/9

Измельчите с помощью блендера.
Измельчите с помощью блендера.


На весь экран

# шаг 9/9

Поставьте икру на огонь, проварите еще 5 минут. Остудите, выложите в баночку и уберите в холодильник. Подавайте на праздничный стол с гренками.
Поставьте икру на огонь, проварите еще 5 минут. Остудите, выложите в баночку и уберите в холодильник. 
Подавайте на праздничный стол с гренками.

Реклама. ООО «Инстамарт Сервис».
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.