В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит к молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация молдавской замы. Для его приготовления лучше использовать светлый домашний квас, но я взяла покупной.
Белки | 14 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 18 г |
500 г |
300 г |
1 шт. |
1 шт. |
4 шт. |
300 г |
½ л |
по вкусу |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
2 шт. |
по вкусу |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Интересненько. А что дает квас? Аромат хлеба?
Да, и еще должен давать кислинку. Если домашний.
Спасибо. Интересно попробовать. Ведь щи из белокочанной капусты не имеют достаточной кислинки, а квас решает эту проблему. Спасибо, Ирочка!