Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясные рулетики в беконе, томленные в вине

Мясные рулетики в беконе, томленные в вине
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Из-за того, что лук порублен, а не прокручен в мясорубке, у котлет получается другая консистенция.

Пищевая ценность порции

539
кКал
22%
Белки27 г
Жиры46 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
7 %
9 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
500 г
400 г
1 упаковка
1 шт.
1 зубчик
4 веточки
100 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/6

Петрушку мелко нарезать, добавить к луку с чесноком и все еще раз порубить.
Петрушку мелко нарезать, добавить к луку с чесноком и все еще раз порубить.


На весь экран

# шаг 3/6

Лук с зеленью посолить, поперчить, соединить с фаршем и все перемешать.
Лук с зеленью посолить, поперчить, соединить с фаршем и все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Свинину порезать на тонкие ломтики и слегка отбить скалкой.
Свинину порезать на тонкие ломтики и слегка отбить скалкой.


На весь экран

# шаг 5/6

Сформировать из фарша котлетки и завернуть в кусочки свинины, сверху обернуть полоской бекона и скрепить зубочисткой.
Сформировать из фарша котлетки и завернуть в кусочки свинины, сверху обернуть полоской бекона и скрепить зубочисткой.


На весь экран

# шаг 6/6

Разогреть в глубокой сковороде оливковое и сливочное масло, выложить рулетики и немного обжарить, затем посолить, поперчить, влить вино, накрыть крышкой и томить 20 минут, периодически переворачивая.
Разогреть в глубокой сковороде оливковое и сливочное масло, выложить рулетики и немного обжарить, затем посолить, поперчить, влить вино, накрыть крышкой и томить 20 минут, периодически переворачивая.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.