Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовая каша с бананами и мускатным орехом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
57394
0
Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
66385
9
Реклама

"Манная каша"

"Манная каша"
"Манная каша"
"Манная каша"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На самом деле, конечно, десерт из манной каши со сливово-вишнёвым соусом. Давние фотографии, поэтому нет пошаговых. Рецепт из какого-то журнала брала за основу,только соус изменила.

Пищевая ценность блюда

634
кКал
26%
Белки11 г
Жиры1 г
Углеводы146 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 мл
1 щепотка
60 г
1 г
100 г
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Для соуса: сливы разрезать на четвертинки, косточки удалить.Сложить в сотейник, добавить виноградный сок, 2 ст.л. сахара, корицу, довести до кипения и варить 5-7 мин.


На весь экран

# шаг 2/6

Молоко с оставшимся сахаром, щепоткой соли, 30г масла довести до кипения, всыпать крупу, молотый анис и варить,помешивая, на слабом огне до загустения.


На весь экран

# шаг 3/6

Готовую манную кашу выложить на смазанный маслом небольшой противень пластом толщиной около 1см. Дать остыть и потом с помощью формочек для печенья вырезать фигурки( или тонким стаканом -полумесяцы). Обжарить их на оставшемся сливочном масле по 2-3 мин с каждой стороны, а лучше на топлёном-оно не горит.


На весь экран

# шаг 4/6

У меня были некоторые изменения:из-за отсутствия виноградного сока,я в блендере измельчила виноград без косточек до состояния пюре,вместо молотого аниса,положила в молоко целую звёздочку. Кроме того, взяла пол пачки замороженной вишни,положила в сотейник+1 ст.л.сахара и варила минут 10 на маленьком огне и потом добавила вишню к сливам.А по оригинальному рецепту полагалось добавить варенье из шиповника.У меня его нет.


На весь экран

# шаг 5/6

Знала, что утром времени не будет, поэтому кашу сварила вечером и сливы тоже, убрала всё в холодильник. Утром только обжарила фигурки и сварила вишню.


На весь экран

# шаг 6/6

Положить на тарелку сливово-вишнёвый соус, фигурки из манки и можно взбитые сливки


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
irushka78
irushka78
11 лет назад

Lena,sotvorit' takuju krasotu s mannoi kashei!!!!!!!!!!!😯😯😯Tu volshebnitsa!!!!flower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
irushka78,

Ириша, спасибо!!!👍👍👍 Я только учусь...pooh_lolflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Лена, а яслучайно увидела ЭТО!!! в топе рецептов...так вкуснооо...я просто обожаю манку...в любом виде)))😀😀😀😀

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Liza Oliver,

😀👍👍👍Попробуй приготовить такой вариант!

Софья79
Софья79
11 лет назад

Лена, ты просто фея романтического застолья, с ума можно сойти, с какими чудесными вариантами ты нас познакомила, и теперь вот эти манные сердца на ягодном соусе, потрясающе!!!heartheartheart😘flowerflowerflower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Софья79,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Ага...!!! "Фея манной каши"!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Сонечка, спасибо!!!😘😘😘heartflower

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Леночка, потрясающий завтрак!! 👌 Вкусно, питательно, красиво и очень романтично!! heart👌В таком виде манную кашу даже её самый большой противник слопает за обе щёки и добавки попросит!pooh_lolpooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуся!!!👍👍👍 Мне повезло- в семье любят разные каши! Уговаривать не приходится! 😀Вот можешь себе представить-дочь требует, чтобы в манной каше (обычной) были комочки...?😯😯😯pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад
*Elenissima*,

Вот это даааа!!!pooh_lolpooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolА у меня не получаются...😱pooh_lol

larisa
larisa
11 лет назад

Я знаю кому такую кашу подают по утрам!!!!Принцессам!!!pooh_lolЛен,ты не перестаешь меня удивлять....прелесть какая....я своей принцески обязательно попробую исполнить!!!!heartflower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
larisa,

Ларочка! Ты самая проницательная!!!😀😀😀👌Я ведь тоже для своей принцесски её готовила!pooh_lol Спасибо тебе и на здоровье!!!heartflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.