Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
24293
3
Реклама

Плюшки с корицей в сахарной глазури

Плюшки с корицей в сахарной глазури
Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Румяная, душистая выпечка из дрожжевого теста. Рецепт из журнала "Лиза".

Пищевая ценность порции

524
кКал
22%
Белки8 г
Жиры21 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
100 г
50 мл
Основные
225 г
200 г
300 г
40 г
1 шт.
1 ст. л.
500 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

100 г сливочного масла размягчить в микроволновке, влить теплое молоко и 100 г сахара. Перемешать. Половину жидкости отлить в небольшую миску и покрошить туда дрожжи. Когда опара поднимется шапкой, соединить ее с остальной жидкостью, вбить яйцо, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Накрыть салфеткой и дать тесту подойти в теплом месте.


На весь экран

# шаг 2/6

Когда тесто подойдет, его надо обмять и приготовить начинку: 100 г сливочного масла растереть в крошку с оставшимся сахаром.
Когда тесто подойдет, его надо обмять и приготовить начинку: 100 г сливочного масла растереть в крошку с оставшимся сахаром.


На весь экран

# шаг 3/6

Тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольные формы размером 20х30 см. Выложить начинку.
Тесто разделить на две части и раскатать в прямоугольные формы размером 20х30 см. Выложить начинку.


На весь экран

# шаг 4/6

Длинные края теста завернуть рулетом к центру.
Длинные края теста завернуть рулетом к центру.


На весь экран

# шаг 5/6

Разрезать на кусочки шириной 4 см, уложить в смазанную оставшимся сливочным маслом форму и оставить в теплом месте еще раз подойти.
Разрезать на кусочки шириной 4 см, уложить в смазанную оставшимся сливочным маслом форму и оставить в теплом месте еще раз подойти.


На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать плюшки в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Приготовить глазурь: сахарную пудру соединить с молоком и хорошо перемешать. Покрыть глазурью плюшки.
Выпекать плюшки в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Приготовить глазурь: сахарную пудру соединить с молоком и хорошо перемешать. Покрыть глазурью плюшки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Любимые булочки..... ))))) 😍😋

Галина
Галина
9 лет назад
burro.salvia,

Спасибо😘

Лидия
Лидия
9 лет назад

Галина, такие вкусные булочки! 😍 Скажите, а яиц в штуках сколько у вас ушло?

Галина
Галина
9 лет назад
Лидия,

Поистине, пути нашей компьютерной системы неисповедимы: печатаешь одно - выдает другое. Нормально да - яйца измеряются банками. Прошу прощения ( не знаю за кого) Яйцо всего одно.pooh_lol

Лидия
Лидия
9 лет назад
Галина,

Спасибо большое, Галина! 😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Люблю с корицей, еще в детстве помню продавали с корицей, такие закрученные булочки по 7 коп. --- были мои самые любимые😊

Strelec
Strelec
9 лет назад

Карлсон знал толк в этой чудесной выпечке! 💗 Вкусно и душевно)))))

Галина
Галина
9 лет назад
Strelec,

Вот только бы в Карлсона (по форме) не превратитьсяpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Галина, хорошИ плюшечки! 😍 "А мы тут плюшками балуемся" - это про них, ароматных, загорелых!

Галина
Галина
9 лет назад
Жанна Тихонова,

После поста в самый раз😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.