Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски
Приготовление
13 часов
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мировая закусочка на зиму! Безумно ароматная,пикантная и вкусная!Советую приготовить!

 Выход 5 банок по 700 гр.

В ингредиентах не нашла приправа для корейской моркови,поэтому пришлось написать приправа для салатов.Хотя нужна именно для корейской моркови.

Пищевая ценность порции

284
кКал
12%
Белки5 г
Жиры16 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
250 г
150 г
100 г
½ стакана
1 ст. л.
1 ст. л.
3 кг

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Огурцы нарезать вдоль на тонкие полоски. Удобно делать овощечисткой.
Огурцы нарезать вдоль на тонкие полоски. Удобно делать овощечисткой.


На весь экран

# шаг 2/5

Чеснок почистить и пропустить через пресс. Я измельчила через блендер.
Чеснок почистить и пропустить через пресс. Я измельчила через блендер.


На весь экран

# шаг 3/5

Морковь потереть на терке для корейской моркови. Все перемешать.
Морковь потереть на терке для корейской моркови. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить соль,сахар,приправу,масло и 4 ст. л. уксуса. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 12 часов. Могу с уверенностью сказать,что после холодильника уже можно есть.Это очень вкусно!Но мы же на зиму готовим :-)
Добавить соль,сахар,приправу,масло и 4 ст. л. уксуса. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 12 часов. Могу с уверенностью сказать,что после холодильника уже можно есть.Это очень вкусно!Но мы же на зиму готовим :-)


На весь экран

# шаг 5/5

Поэтому добавить еще одну столовую ложку уксуса и проварить 15 минут. Разложить салат по стерилизованным банкам и закатать под железные крышки. Перевернуть вверх дном и укутать в одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!
Поэтому добавить еще одну столовую ложку уксуса и проварить 15 минут. Разложить салат по стерилизованным банкам и закатать под железные крышки. Перевернуть вверх дном и укутать в одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Инна
Инна
7 лет назад

вопрос тоже по приправе-есть сухие, есть в пакетиках-уже с уксусом. Какие лучше использовать на Ваш взгляд?

Оксана Белова
Оксана Белова
8 лет назад

Какая именно приправа для салатов?

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Оксана Белова,

Оксана я сверху пояснила,нужна именно приправа для корейской моркови.

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Спасибо всем большое)

Апрель
Апрель
9 лет назад

отличная закуска😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Интересный салатик!😍 Забираю в закрома, в следующем году приготовлю!😋💐💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.